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가지 편식쟁이도 한 번 맛보면 반할걸? 황두장 가지볶음

다져준 뒤 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 Step 2 팬에 식용유를 가열하여 산초기름, 파, 마늘, 생강을 넣고 볶다가 황두장, 두반장을 넣고 함께 볶아 주세요. Step 3 순서 2에 향이 나면 간장, 청주, 죽순을 넣고 볶다가 닭 육수를 넣고 끓이면서...

돼지고기(삼겹살/200g), 표고버섯(70g), 대파(20g), 두부(150g), 진간장(½T), 다진 생강(½T), 다진 마늘(½T), 중화 면(150g) - 양념 재료 첨면장(1T), 황두장(1T), 두반장(1T), 춘장(1T), 굴소스(1T), 진간장(약간), 물(1컵/200ml), 노추(약간), 설탕...

소스(통마늘 15알, 돼지고기 100g, 양파 1/3개 애호박 1/4개, 다진 생강 1큰술, 간장•굴소스 1큰술씩, 춘장 1과 1/2큰술, 황두장 1/2작은술, 설탕 1/2큰술, 전분물 50ml, 식용유 적당량) <만들기> 1. 볶음밥에 들어갈 마늘은 다지고, 부추는 송송 잘게...

酵母菌)을 혼합하여 발효시켜서 만든 발효두장(醱酵豆醬)의 일본식(日本式) 왜(倭)된장이다. 중국의 두판장(豆瓣醬)과 황두장(黄豆酱)과 두시(豆豉)와 비슷한 일본의 조미품이고 일본요리의 주요 재료이며 종류도 다양하다. 당(唐) 나라 때 감진화상(鉴真...

드뎌.... 수육삶기에 들어간다...... 일일이 격씩을 차릴 수 없지만.... 파,마늘, 양파 에다가.... 준비해간? 된장과 황두장을 믹서한걸 넣고....커피넣고~~~~~~~ 최소 20분~25분은 삶아야한다.... 길게는 30뿐..... 5분쯤 삶은뒤.... 큰 놈 한토막은 건져...

지난번 짜장인 듯 짜장 아닌 짜장 같은 맛이 나는 짜장의 실패를 만회하기 위해 이번에는 황두장 소스를 넣었답니다. 살짝 찍어 먹어봤더니 양념 된장 같은 맛이 나네요. 짜~ 짜~ 제 어머니는 짜장면이 싫다고 하지 않으시고, 세상에서 짜장면이 제일...

산라탕 또 해주세요 ㅠㅠ' 를 외치고 있죠 ㅋㅋ 짜장면처럼 보이지만~ 살짝 변형을 한 작장면입니다. 중국식재료마트에서 황두장, 두반장, 라오깐마, 등등 사다가~ 라드유 넣고 돼지고기 양배추, 새우, 마늘쫑, 등등 넣고 맛있게 볶아낸 후~ 에그누들 위에...

전 담궈놓은 생들깻잎김치,오이김치. 이게 다 입니다. 그리고 한잔만 마시고 넣어 둔 팔공산 막걸리 비우고~~~ 1.5키로 짜리 황두장 6개들이 한박스. 이조은님 덕분에 팔이 빠질 뻔 했씀다. 캐리어에 저것만!~~~ㅎㅎ 청도 큰 마트에선 27위안 하는거 홍리...