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다음이 <메기탕(11,000원)>, 그 두 가지를 합친 것이 <오모가리탕(4인 54,000원)>이었다. 4인분인 오모가리탕 2개를 시켰다. 박남용이 엊그제 제자로부터 받았다는 선물을 가져왔다. 초코렛이었다. 아주 값진 포장을 벗겨내니 직사각형 모양의 초코렛이...

장아찌 · 매화주 담그나니 그저 마냥 행복하네. 여기에 하나 더! 오늘 밤에는 황룡강에서 빠가사리, 낼 새벽 붕어낚시 조행釣行이라. 잡아도 좋고 못 잡아도 좋고 “좋고 좋다!” 황룡강 메기탕이 생각나거든 언제든지 오십시오! “하하하! 호호호...

감사합니다. 고생하셨습니다. 이제 함께 지키고, 함께 알려나가도록 하겠습니다. 벅찬 시간, 행복한 시간을 황룡강 강변에 앉아 맛난 메기탕과 함께 좋은 말씀으로 마무리 해주신 문대식 선생님께도 다시 한번 감사드립니다. 그 시간, 그 장소,,, 꼭 기억...

건너 왼쪽 강가 분위기 동료들과 회식하기 방문일 2007.04.27 (금) 주요메뉴 빠가탕 대40000원 쏘가리탕 대 60000원 메기탕25000 황룡강 강변에 입구에 심어놓은 아기자기한 야생화 꽃향기가 상큼하고 김현옥 조리 연구사 손맛은 김치맛에 먼저 군침을...