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좋은 황매실 효소를 담았답니다 http://cafe.daum.net/js3027/HQVD/1711 청정지역 매실 판매합니다|참살이 벼룩시장 황매실 효소 담는법 잘씻어서 꼭지를 제거한후 소쿠리에 건져 물기는 완전히 날려요. 소독된 항아리 준비합니다. 황매실 10키로,유기농...

※황매실 다른방법으로 먹는법 앞으로는 바이러스로인한 병 이 만연한다!밥은굶어도 매실 은 꼭!준비한다 지금까지는 청매실 로 설탕과 1:1비율로 청을담았으나 매실은 하지가지나서 잘~익은 황매실로 깨끗이 씻은후 천일 토판염,죽염,천일염 으로 담는다...

매실청 담는법이라면서 나오는데 틀린 정보도 많네요 매실청이라 말하고 발효라고 말하는데 이래도 될까? 매실5키로 올리고당1키로 백설탕2키로 황설탕2키로 이 정도면 당도가 얼마나 될까요? 그리고 방송에서 세프가 자신있게 그러네요 물기가 있으면...

한번 예취기로 쳤구요 사진 처럼 다 이쁘진 않습니다 피클용은 15일부터 원액용 황매는18일쯤 보내드립니다 맛있는 매실청 담는법(초보자를 위해) 매실 10키로 백설탕 8~9키로를 준비하고 깨끗이 씻어 소쿠리에 받쳐놓고 물기가 빠지면 설탕을 켜켜이 넣고...