카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
- 황새치 Swordfish 2023.09.02해당카페글 미리보기
한글; 황새치, 돛새치목 황새치과 3 개요 - 길이; 546센티이내, 평균 470센티 - 무게; 1500파운드이내, 평균 150파운드 Swordfish are capable of growing to well over a thousand pounds, although fish of this size are unheard of in modern times...
-
도탁인분들 회 좋아하시나요? 2011.08.05해당카페글 미리보기
모양도 예뻐야하죠. 먼저 주사위모양으로 써는 부즈꾸리가 있습니다. 말그대로 다이스라고보시면되는데 보통 회덮밥같은데에 메까(황새치) 혹은 눈다랑어 아카미(등,꼬리쪽살)을 이렇게 썰어주는경우가 많습니다. 마쿠즈꾸리 : 삼각형 모양으로 회를써는...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
목포 방어와 황새치 2020.02.15해당카페글 미리보기
떠서 보내면 변색이 된다고 고기 덩어리로 보내서 처음 회를 썰어봤네요 두께는 일정하지 않아도 가족들이 맛있어합니다. 황새치는 회를 떠서 접시에 가지런히 왔네요 방어 한마리를 다 보내서 매운탕거리와 살고기 몇덩이가 남았습니다. 내일은 방어회...
