cafe

황석어젓으로 감칠맛 업그레이드! 황석어젓은 김장김치의 감칠맛을 더욱 풍부하게 만들어주는 비법 재료입니다. 황석어젓을 활용한 김장김치 레시피와 함께, 시각적으로 더욱 이해를 돕는 를 준비했습니다. 황석어젓 김장김치 레시피 재료: 배추: 신선한...

감칠맛을 더해주는 중요한 재료죠. 멸치액젓뿐만 아니라 황석어젓 등 다양한 젓갈을 직접 만들어 사용하면 더욱 깊은 풍미를...함께, 김장 젓갈 내리기에 대한 모든 것을 알려드릴게요. 1. 멸치액젓 만들기: 김치의 기본 멸치액젓 만들기 과정 멸치액젓...

새우젓 #갈치젓갈 #갈치속젓 #황석어젓갈 #청각 배에서 바로 잡은 생멸치 그대로 지하에서 숙성시킨 멸치액젓입니다 생멸치도 종류가 있습니다 저희 멸치액젓은 정치망 멸치만으로 담습니다 (좋은 멸치로 담아야 액젓도 맛있습니다) (지상에서 숙성❎, 지하...

숙성해논만큼 감칠맛이 더 들었습니다. 새우와 천일염외엔 어떤 첨가물도 넣지 않은 100% 믿을 수 있는 국내산 새우젓(오젓)입니다. ​ # 김치담그실때도 좋고, 각종 요리 하실때 맛내기용으로 사용하셔도 좋습니다. ​ ​ ​ ~황석어젓~ ​ ​ ​​​​​​*택배비 포함* 3kg(1통...