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황석어조림 황금레시피 말린 황석어와 감자의 환상 조합 2025.01.25해당카페글 미리보기
황석어조림 황금레시피를 자세히 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 말린 황석어 1kg, 감자 1kg, 양파 1개, 대파 1대, 홍고추 2개, 청양고추 2개 양념: 다진 마늘 2큰술, 식용유 3큰술, 매실청 1큰술, 진간장 3큰술, 멸치액젓 2큰술, 고춧가루 3큰술, 맛술...
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2월 26일, 민어회, 삼치회, 국내산 홍어, 수조기, 찰 감태, 냉동 갑오징어, 먹갈치, 중하새우, 장어, 마른 고등어, 황석어, 병 2025.02.26해당카페글 미리보기
반건황석어1kg) 조재원님 ... ※ 반건조 붕장어 쌀 뜬 물에 20여분 담궜다가 구이,조림으로 드세요. 소금간 안했어요. 크기 차이 있습니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필...
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황석어 튀김 단백질 풍부한 황석어 요리 황석어 손질하는 법 2025.01.26해당카페글 미리보기
옷 만들기: 밀가루, 달걀, 빵가루를 준비하여 튀김옷을 만들어줍니다. 튀기기: 밑간한 황석어에 튀김옷을 입혀 뜨거운 기름에 노릇노릇하게 튀겨줍니다. 마무리: 기름기를 제거하고 먹기 좋게 접시에 담아냅니다. 황석어 손질하는 법 황석어 손질이...
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8월 20일 추가판매생선 (반건조민어,급냉황석어,예약(삼계탕,해신탕,하모샤브밀키트,소한마리세트,국내산햇고춧가루,풍천민물장어)등) 2024.08.20해당카페글 미리보기
급냉 황석어입니다. 목포, 신안에서는 깡다리로 불리우지요^^ 사이즈가 작아 튀김옷 입혀 바삭하게 튀겨 따뜻할때 드시면 정말 맛있어요~ 살짝 말려 자글자글 조림해 드시거나, 소금 촥촥 뿌려 젓갈 담그세요. (원산지: 국내산(목포)) ~국내산...
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5월24일.활민어,활광어,병어,황석어,아귀,참돔,잡어,박대,먹갈치,특가암치홍어,붕장어,도다리,황가오리,건조(간제미,박대,참조기,민어), 2024.05.23해당카페글 미리보기
부서집니다. *황석어 튀김 머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다. 턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다. (튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. ) 튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도...