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오늘은 7층에 자리잡고ㅎ 2024.06.27해당카페글 미리보기
물김치 담느라 바빳네요 열무가 없어서 시장한바꾸 다돌아서 한군데있길래 샀네요 날이 가물어서 그런지 그리연하진않네요 황조기 사와서 두마리 꾸버서 둘이서 6시내고향 보면서 밥 항거묵고 이제사 디다봅니다ㅎ 오늘도 쪼매 후덥지근하던데 포도는 잘...
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1만보걷기&식단조절 2024.05.24해당카페글 미리보기
1만보 이상 채우고~~ 일부러 걷기 한 건 아니고 업무차 다닌 걸음수가 저렇습니다요~~ㅎ 요즘 머위잎에 빠져서 쌈싸먹는데 아주 맛납니다^^ 약간 철이 지나서 질긴 면이 있어서 찜솥에 푹 쪄서 황조기젓갈에다 쌈싸먹으니 적당하니 좋아요~~
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제비집,상어지느러미,황조기,구전대창 - 중국요리 이야기 2011.01.24해당카페글 미리보기
제비집,상어지느러미,황조기,구전대창 - 중국요리 이야기 제비집 요리 제비집요리는 베트남의 왕실 요리였는데, 이것이 중국에 전해지고서 중국 역대 왕조의 임금들에게 아낌을 받게 되었다. 역사상 유명한 미식가인 건륭(乾隆) 임금은 매일 아침식사 때...
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제 10차 카페 계모임 후기...아지양(포항 대잠동) 2023.04.16해당카페글 미리보기
방파제가 직접 담근 김장김치 이고요 다시 이젠 손으로 찢어야지 했더니 이렇게 찢어서 각각 앞접시에 건네 줍니다 김치는 황조기가 들어 갔다고 하는걸 보니 표준명 황갈달이로 보여 지고요 지역명은 황석어 황강달이와 양갈비 도로시가 도착 하였고요...
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영광굴비의 영광 / 손해일 2023.01.26해당카페글 미리보기
마포강까지 조깃배로 모신 뒤 구중궁궐 수라상에 독대하며 상감을 뵈었더라. 참조기,보구치, 부세 중에도 노란 알이 통통히 밴 황조기가 으뜸이요. 생선회,매운탕, 즉 구이, 장아찌로 먹는 법도 다양하지만 뭐니 뭐니 해도 조기의 영광은 굴비라 *손해일...