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황칠 왕 갈비탕~!! 2023.07.08해당카페글 미리보기
오늘은 강진에 왔다가 점심을 갈비탕으로 먹습니다. 어제 술로장생~?도 하고 해장겸해서지요~ 삼십만평의 황칠농원을 운영하며 옛 폐교 부지에 운영한답니다. 간혹 들르는데 깔끔해서 먹을만합니다. 메뉴도 나름 다양하고요~ 강진은 한정식이 유명한데 한...
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황칠 생가지 잎 2024.05.16해당카페글 미리보기
저는 손가락 관절이 와서 생가지로 판매를 하기에 싸게 드린답니다. 새로나온 잎은 덖어서 차로 마시구요. 황칠 잎이나 줄기는 수육이나 갈비탕 닭백숙 염소탕에 넣어 드시면 맛이 확연하게 다릅니다. 황칠에는 면역력 강화 혈관 개선 사포닌 항암효과...
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황칠 헛개나무 건제 2024.06.27해당카페글 미리보기
남편이 천식 환자라 천식에 좋다는 약초를'많이 심었습니다. 황칠을 몇백주 심어서 어른 나무가 되었답니다. 황칠은 잎 줄기...있구요. 요즘은 닭백숙 염소탕 갈비탕에 들어가고 있어서 전문 음식점 갈비탕 등등 맛이 확연히 다르다 합니다. 저는 잎과...
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살맛나는오늘 대박집 황제갈비탕 2024.07.23해당카페글 미리보기
●<대박집 왕갈비탕 육수뽑기> 1. 솥에 물을 붓고 통갈비, 월계수잎, 대파, 통마늘, 생강, 황칠나무, 통후추넣고 삶으며. 거품, 불순물 계속 걷어내며 20분간 삶은 갈비는 건져서 잘라서 붙은 기름은 때어낸다. 삶은 모든 건더기는 걸러내고 국물은 갈비탕...
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황칠 가지치기 했습니다. 2024.04.28해당카페글 미리보기
자잘하게 전지 가위로 자르고 잎은 씻기 쉽도록' 자르지 않고 줄거리와 섞어서 담아 드립니다. 완존 저렴 하게드립니다. 황칠 생가지 5k 10.000원 택비 5.500원 입니다. 넉넉하게 드려요. 가정에서는 물끓여 드셔도 되구요. 돼지 수육 갈비탕 닭백숙에...