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쪽파닭죽 끓이는법 유현수 황태무침 황태채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
전분 가루에 버무린다. (황태 불린 물은 버리지 않는다 = 다시마황태육수) 팬을 달구고 중불에서 황태와 다시마가 바삭해지기 전까지 살짝 볶은 후 꺼낸다. 팬에 식용유와 고춧가루를 1:1 비율로 넣고 볶다가 양념 재료를 모두 넣고 걸쭉하게 조린다. 1. m...
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황태채무침 황태채떡강정 이상학 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
가루(고구마전분7 : 감자전분3) 를 입힌다. 쌀떡에 전분가루(고구마전분7 : 감자전분3)를 입힌다. 준비된 재료들을 식용유에...사용되는 재료는 취향에 따라 변경 가능하다. [ 삽입 예시] 황태채 무침 완성 사진 황태채 떡강정 완성 사진 만능 양념장 볶는...
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황탯국 황태국 끓이는법 임성근 황태무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
후 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다. (선택) 대파와 들깨가루를 추가하면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 팁: 황태는...사골 육수 대신 다시마 육수를 사용해도 좋습니다. 황태무침은 냉장고에 보관 후 차게 먹으면 더욱 맛있습니다. : [ 삽입...
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황태채무침 2024.08.15해당카페글 미리보기
재료 황태채 1kg, 매실청1컵, 참기름2수저, 들기름2수저 고추장3, 고추가루2, 다진마늘2, 간장2, 미림2, 깨소금1수저 황태채 1Kg 한봉지 구입해 모두 다 사용 일단 물에 5분정도 손으로 꽈악~~짜 물끼를 최소화 합니 오늘의 비법인데요. 황태채도 밑간을...
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반찬일기 22(황태볶음무침) 2024.03.16해당카페글 미리보기
보고 저녁에는 지인들이랑 부부동반으로 호프집에서 한 잔 이런저런 이야기로 즐거움이 가득 ●황태볶음무침 재료:마른황태. 고추장. 고추가루.마늘 생강가루.간장 .배즙. 조청.청양고추.홍고추.깨 .참기름 ~황태는 먹기좋게 어슷하게 가위로 잘라준다...