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반찬일기 22(황태볶음무침) 2024.03.16해당카페글 미리보기
보고 저녁에는 지인들이랑 부부동반으로 호프집에서 한 잔 이런저런 이야기로 즐거움이 가득 ●황태볶음무침 재료:마른황태. 고추장. 고추가루.마늘 생강가루.간장 .배즙. 조청.청양고추.홍고추.깨 .참기름 ~황태는 먹기좋게 어슷하게 가위로 잘라준다...
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황태 회무침.. 2023.07.12해당카페글 미리보기
보았습니다. 하루정도 숙성을 시키면 맛있는 회무침이 되지요.. 1.건조된 황태채는 손질 할게 없지만, 잔 가시와 이물질을 제거...매실청 2T , 설탕 1/2 , 참기름 1T , 식초 2T , 고추가루 1/2 , 진간장 1/2 양념을 잡아주세요.. 5. 부드러운 황태채에...
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황태뼈 무침 2023.04.14해당카페글 미리보기
아보카드오일로 황태뼈 튀긴게 넉넉해서 양념에 무침 튀긴거 조금 남기고 고추장2큰술 ,고춧가루2작은술 물6큰술 양조간장1큰술.조선간장1큰술다진마늘1큰술반 ,쌀물엿4큰술.설탕1큰술.후추가루 약간 양념장을 윅에 놓고 바글 바글 끓여 튀긴황태뼈...
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밑반찬 황태무침 오징어채볶음 마늘쫑새우볶음 미역줄기볶음 2023.04.23해당카페글 미리보기
국거리로 찢어논 황태를 먹기좋게 자른후 살짝 물을 샤워 시키고 참기름을 넣고 무쳐서 살짝 볶아놓고 고추장 고추가루 어간장 매실액 맛술 마늘 굴소스 엿등 넣어 바글바글 끓이다 황태넣고 버무리며 약불에서 양념을 고루 묻힌후 참기름 통깨로 마무리...
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맛있는 황태채 무침 2022.10.27해당카페글 미리보기
없거든요. 요리 재 료 황태채 양 념 장 고추장 한스푼반, 고추가루 한스푼, 소금 한티스푼, 매실효소 두큰술, 다진마늘, 다진 파...황태채에 양념장을 올려 고루 버무려 주시면 맛있는 황태채 무침 끝~ 밑반찬으로 몇일 두고 먹을 생각으로 만들어둔 황태...
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[여름철 밥도둑] 아삭아삭한 오이지무침 2024.05.30해당카페글 미리보기
썰어 손꾹 하지 않았어요 딱 먹기좋은 수분이라 썰어 그냥 무침 합니다 썰어 손이나 야채 짤순이로 짜내 무친다면 오독오독 장난...다지기해서 넣어주고 고춧가루 알맞게 합방 천연조미료 황태가루 알맞게 죠 홍새우를 천연분말로 만들어 홍새우분말 도...
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다양한 황태채 요리 레시피 만나보기 2024.06.26해당카페글 미리보기
채무침은 밑반찬으로도 좋고 술안주로도 손색이 없습니다. 밥 위에 올려 덮밥처럼 즐겨도 별미입니다. 황태채 볶음, 감칠맛 나는 주요 요리 출처:'살림 9단의 만물상'방송캡쳐 황태채 100g을 준비해서 5분 정도 물에 불린 후 물기를 꼭 짜냅니다. 양념장...
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황태채 (무침) 2023.02.03해당카페글 미리보기
재료 = 황태체 400그람 생수, 소주반컵, 양념 = 고춧가루반컵, 매실액 1컵, 배 반개, 진간장 반컵, 꿀 (물엿) 1컵, 다시마우린물...흰부분1, 간생강 반스푼, 간마늘3스푼, 들기름3스푼, 후추가루톡톡, 참기름1큰술, 통깨 1큰술 만들기 북어채 밑간 = 배 반...
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황태무침 2022.10.23해당카페글 미리보기
황태포가 있더군요 벼루고 있다가 드디어 때가 왔습니다ㅋ~ 1.황태를 적당하게 자른 후, 2.물에 적셔서 꼭 짜줍니다(부더러워...식용유를 넣고 볶아요. 5. 풍미가 올라오면 고추장,간장,고추가루,맛술 넣고 약불에 볶아요. 6. 걸죽한 형태로 익혀지면 불꺼...
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황태채 튀김 2024.01.07해당카페글 미리보기
오늘은 그동안 무침이나 볶음, 국 등으로만 먹었던 황태채를 이용하여 맛있는 튀김을 만드는 방법을 알게 되어 여러분께 소개해...참고했습니다. 우선 재료는 황태채 한줌, 청양고추 3개, 튀김가루 120ml, 물 120ml 가 필요하고 소스재료는 마요네즈 2...