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황태요리법 2010.01.31해당카페글 미리보기
도토리묵 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어 미리 준비해 두었다가 먹기 직전에 양념장을 끼얹거나 버무려 낸다. 황태구이 재료...참기름 약간씩), 유장(간장 1/2큰술, 참기름 1큰술) 만들기 1. 황태는 머리와 꼬리, 지느러미를 잘라내고 6~7cm 길이로 썰어 물...
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별은지 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
도토리묵 만들기 ♠ 잡채 만들기 ♠ 김치전 ♠ 간고등어 무조림 ♠ 닭 볶음 ♠ 아삭이 고추무침 ♠ 비빔국수 ♠ 양미리 조림 ♠ 된장찌게 ♠ 시래기 된장찌개 ♠ 가자미 조림 ♠ 김치찌게 ♠ 감자조림 ♠ 가지요리 ♠ 서더리탕,메기 ♠ 호박볶음 ♠ 두부...
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박영란의 뿌리채소비빔밥과 고추장아찌 2023.03.23해당카페글 미리보기
120g), 껍질 벗긴 우엉(100g) 가늘게 채썰기 2. 채 썬 무(100g)에 소금(약간), 물(약간) 뿌린 뒤 2분 정도 절이기 3. 끓는 물에 채 썬 청포묵(100g) 체에 밭쳐 살짝만 데친 뒤 소금(약간), 참기름(1T) 섞어 밑간하기 4. 끓는 물에 더덕, 채 썬 도라지(120g...
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멍테에 대해서 2018.01.25해당카페글 미리보기
황태는 '황태구이'로....... 아미노산등이 많아 숙취해소에 도움이 되는 북어는 '맑은 북엇국'으로...... 쫀득한 식감에 껍질에 콜라겐이 풍부하여 화장품의 재료로 쓰이는 코다리는 '콩나물 코다리찜'으로....... 껍질은 따로 '튀김'이나 '껍질 버무림...
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2014년 가을정모 협찬 접수받습니다.. 2014.08.26해당카페글 미리보기
음식만들기 정모앞 으로 써주시고 보내시는 회원님 이름도 꼭 써주세요. 1. 후 원 물 품 (덕평행사장으로 택배) 1 유윤희(홍천) 말린곰취 50봉 2 황진희(나주) 배 15kg = 10박스 후식용 3 노명주(회인골) 단호박 7kg = 5박스 4 임진묵(밤맛고을) 밤묵 50개...