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찬바람에 얼렸다 녹였다를 반복하며 바람 잘 드는 곳에서 명태를 건조시킨 것이 황태이다., 인제군 북면 용대리, 바로 이곳은 황태 덕장으로 유명하다. 이곳 북면이 바로 황태의 원산지다. 요즘은 수온의 변화로 명태가 나지 않아 주로 러시아산을 사용...

황태덕장설경

https://youtu.be/VKJgHxEtTlo?si=Ui8OFPOhPbt_iL57

[포토친구] 대관령 황태덕장 (msn.com) [포토친구] 대관령 황태덕장 명태가 겨울 찬바람과 눈을 맞으며 얼고 녹기를 반복하면서황태가 만들어집니다.사진가 초월사진관 www.msn.com :: 포토친구 :: (photofriend.co.kr) [포토친구] 강변에서 겨울 강변은...

더덕오삼불고기 황태해장국 황태구이 황태구이정식+더덕오삼불고기=❤️ 맛있게 배부르게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ

19,000원 8)진미채 500그람 ;15,000원 (7~8번합배송시 금액임 별도는 택배 4,000원) 💚콜라겐이 풍부한 국내가공 황태껍질 입니다 💚국내 덕장에서 약품 처리 없이 제조 되었기 때문에 받으시면 반드시 냉장 /냉동 보관 하셔야 합니다 💚껍질을 잘 손질하여...

2024. 1. 31일 선자령 등산을 마치고 오후 2시 넘어 늦은 점심으로 평창 대관령면에 있는 '황태덕장'에서 황태국에 소주 한 잔 주소 ; 강원도 평창군 대관령면 눈마을길 21 전화 : 033-335-5940

황태 덕장 장효순 거센 파도 물결 따라 유영하던 무리들이 굽은 등 곧추세우고 눈보라에 떨고 있네 바다가 내 고향이라고 노려보는 그리움 태백산 골을 따라 칼바람에 얼고 녹아 식탁 위에 오른 황태 온 가족 둘러앉아 어머니 감칠 그 솜씨 즐거운 우리...

올해 황태가 아주 잘 말랐습니다. 아껴주시는 회원님들께 더욱 좋은 황태로 보답할 수 있게 되어 기쁩니다. 노지덕장의 황태 걷는 모습 보여드릴께요. 하우스는 내일 부터 걷게 될거 같습니다. 황태 선별작업을하고 있습니다. 한마리 한마리 코을 따고...