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황태 회무침.. 2023.07.12해당카페글 미리보기
만들어 보았습니다. 하루정도 숙성을 시키면 맛있는 회무침이 되지요.. 1.건조된 황태채는 손질 할게 없지만, 잔 가시와 이물질을 제거해 줍니다. 2. 물에 푹 담그지 마시고, 스프레이로 살짝 뿌려주셔요.. 촉촉하고, 부드럽게... 3.마늘,양파를 다져서...
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명태회무침과 황태쪽파무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
명태 살, 절인 오이, 무 넣어 버무리기 5. 그릇에 명태회무침 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태쪽파무침 ] <2인 기준> - 주재료 황태채(180g), 맛술(5T), 쪽파(45g), 통깨(약간) - 양념 재료...
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알가자미/참돔/건갈치/파품피데기/참돔/건갈치/열기/반대구/오징어/반이면수/햇뱅어포/꼴뚜기/멸치 2025.03.08해당카페글 미리보기
광어회입니다...초장넣고 섞어서 먹으니 꿀맛입니다. 물회입니다.가정에있는 야채(배,오이,양파,파프리카,당근...)들을 넣어서 통깨와마늘 초장넣고 취향에따라 참기름을 넣으셔도됩니다...비벼서 먹으니 아주 맛나답니다. *****파품 피데기(파품 반건조...
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목포 여행 2025.01.04해당카페글 미리보기
향어)회를 뻘건 초고추장 듬뿍 찍고 마늘 고추 더하여 입 안 꽉꽉 씹어 먹는 것이 스타일이었기 때문임. 그렇게 소주3병에...열시 총기상하여 평화광장 유성해장국 옆~ 내설악황태해장국. 입장. 항상 처음처럼. 오케이 잘 알겠습니다. 그런데 저는 처음...
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안동 예끼마을 선성현 문화단지 2024.12.10해당카페글 미리보기
짊어진 채 대궐로 들어가 극간을 하였다. 곧 향리로 물러나 학문에 정진했으나 충의를 가상히 여긴 충숙왕의 여러 번에 걸친 소명으로 다시 벼슬길에 나서서 성균좨주(成均祭酒)로 치사하였다. 벼슬에서 물러난 뒤에는 예안(禮安)에 은거하면서 후진 교육...