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넣고 섞기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황태포고추장무침 ] - 주재료 황태채(100g), 간 배(2컵/400ml), 데친 미나리(80g), 양파(80g) - 양념 재료 고추장(2½T), 고추기름(1T), 간장(1T), 통깨(약간...

황태포10마리 머리 꼬리 지느러미 다듬어 껍질째 술(아무거나)한병정도(세척용2병)조물치대 물(×)꼭꼭 짜 (세척용 소주2병)술로헹구어 누룩소금 살살 한마리 누룩소금 한꼬집(물엿 올리고당 꿀 선택) 차곡반복 채워 ①한마리씩 데친모든산나물 황태살발라...

말랭이무침 재료 황태채 1컵, 무말랭이 1/2컵, 물 1½컵, 통깨·참기름 적당량씩, 양념 북어 육수 3큰술, 물엿·다진 마늘 2큰술씩, 고추장·간장·고춧가루·생강청·멸치 액젓 1큰술씩 북어 육수 만들기 북어 대가리와 껍질을 찬물에 담고 노란색이...

고추(1개), 애호박(⅓개) 차돌박이는 얇게 썬 것으로 준비하세요. 육수재료 : 무(½토막=75g), 국물용 멸치(10마리) 황태포 고추장무침 요리 재료 황태 - 조금 큰 국그릇양으로 한가득이예요 황태밑간양념 : 간장 1스푼 . 참기름 1스푼 고추장양념...