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명절 남은 북어로 황태구이 만들기 재료 북어포 1마리 찹쌀가루 적당량 양념 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 대파 1대 식용유 만드는 법 북어포는 찬물에 3~5분 정도 담가 불린 후, 물기를...

찐한 황태국~계란도 듬뿍~아이들도좋고~땡초만 넣음 해장으로 느므 좋습니당~) 간장불고기7000 (언냐들~간불은 상추깻잎쌈 크~게 싸서 땡초한입 베어물고 입터지게 드셔보셔요~저희둘이 어제 두통을 순식간에 클리어하고 저녁10시까지 배가 안꺼져 술도 못...

구워야 속까지 골고루 익고 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 양념은 취향에 따라 조절하여 사용할 수 있습니다. 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가해도 좋습니다. 황태구이 레시피 재료: 황태 1마리 쌀뜨물 간장 미림 설탕 다진 마늘 다진 파...

만들어 차게 식힌다. 04. ①의 황태는 머리와 꼬리지느러미를 모두 떼어내고 뒤쪽의 껍질에 잔칼집을 넣는다. 05. 황태와 더덕에 간장과 참기름을 섞어서 유장을 만들어서 붓으로 발라 석쇠에 살짝 애벌로 굽는다. 06. 구운 황태와 더덕에 ③의 양념장을...