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명절 남은 북어로 황태구이 만들기 재료 북어포 1마리 찹쌀가루 적당량 양념 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 대파 1대 식용유 만드는 법 북어포는 찬물에 3~5분 정도 담가 불린 후, 물기를...

찐한 황태국~계란도 듬뿍~아이들도좋고~땡초만 넣음 해장으로 느므 좋습니당~) 간장불고기7000 (언냐들~간불은 상추깻잎쌈 크~게 싸서 땡초한입 베어물고 입터지게 드셔보셔요~저희둘이 어제 두통을 순식간에 클리어하고 저녁10시까지 배가 안꺼져 술도 못...

구워야 속까지 골고루 익고 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 양념은 취향에 따라 조절하여 사용할 수 있습니다. 매콤한 맛을 원한다면 고춧가루를 추가해도 좋습니다. 황태구이 레시피 재료: 황태 1마리 쌀뜨물 간장 미림 설탕 다진 마늘 다진 파...

만들어 차게 식힌다. 04. ①의 황태는 머리와 꼬리지느러미를 모두 떼어내고 뒤쪽의 껍질에 잔칼집을 넣는다. 05. 황태와 더덕에 간장과 참기름을 섞어서 유장을 만들어서 붓으로 발라 석쇠에 살짝 애벌로 굽는다. 06. 구운 황태와 더덕에 ③의 양념장을...

양조간장(1T), 매실청(2T), 국간장(½T), 들기름(2T) 섞어 양념 만들기 4. 돼지고기(삼겹살/200g)에 양념 넣어 버무리기 5...양념한 돼지고기 넣기 6. 황태 물기 짠 뒤 양념 발라 넣고 황태 대가리, 남은 돼지고기 넣기 ✔ 양념은 꼼꼼하게 바르지 않아도...

대파 1대 간장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 약간 물엿 1큰술 황태구이 만드는 법 황태 불리기: 황태포를 물에 10분 정도 불려 부드럽게 만듭니다. 양념장 만들기: 볼에 양파, 대파, 간장, 고춧가루, 다진 마늘...

황태구이 맛있게 굽는 법 (타지 않고!) 준비물: 황태포 식용유 마늘 (다진 마늘) 대파 (송송 썬) 쪽파 (송송 썬) 간장 설탕 참기름 후추 만드는 법: 황태포 손질: 황태포를 물에 담가 10분 정도 불려 부드럽게 만들어줍니다. 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은...

콩나물을 추가하고 얼큰하게 끓여 해장국으로 즐길 수 있습니다. 황태구이: 황태포를 양념에 재워 구워 밥반찬으로 좋습니다. 황태 찜: 황태포를 쪄서 간장 양념에 찍어 먹는 요리입니다. 황태의 : 숙취 해소: 아스파라긴산이 풍부하여 숙취 해소에 도움을...

술 간장: 1큰술 매실액: 1큰술 다진 마늘: 1/2큰술 참기름: 1큰술 통깨: 약간 만드는 법: 황태채를 물에 불려 부드럽게 만든 후...고추는 어슷썰어 준비합니다. 볼에 모든 양념 재료를 넣고 고루 섞은 후, 황태채와 채소를 넣고 버무립니다. 통깨를 솔솔...