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황태국 끓이는법 황태해장국 북어국 끓이는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
통통한 것을 고르는 것이 좋습니다. 비린내가 나지 않고 육질이 부드러운 것이 좋은 황태입니다. 보관 방법: 황태는 건냉한 곳에 보관해야 합니다. 습기가 많은 곳에 보관하면 곰팡이가 필 수 있으니 주의해야 합니다. [키워드] 황태국, 황태해장국, 북어...
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황태채무침 만드는 법 황태채볶음 북어채무침 만드는 법 2024.08.24해당카페글 미리보기
황태채를 활용해 보세요! 황태채는 볶음, 무침 외에도 찌개, 국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 간단한 레시피로 맛있는 황태채 요리를 만들어 드세요! 혹시 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 예시: 황태채 보관법, 황태채 요리 추천 등
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황탯국 황태국 끓이는법 임성근 황태무침 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 황태채는 물에 불려 물기를 짜고 먹기 좋게 잘라줍니다. 간장, 고춧가루, 다진 마늘, 매실액을 넣고 양념장을 만든 후 끓여줍니다. 끓인 양념장에 황태채를 넣고 버무린 후 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다. (선택) 대파와 들깨가루를 추가...
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쪽파닭죽 끓이는법 유현수 황태무침 황태채무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 1. fire888..com fire888..com 끓는 물에 건다시마를 넣고 2분 데쳐 다시마 육수를 만든 후, 다시마는 건져 찬물에 식힌 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 황태채는 먹기 좋게 손질하고 다시마 끓인 물(육수)에 1분 불린다. 불린 황태의 물기를...
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황태채무침 만드는 법 북어채무침 황태채볶음 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법: 황태채 준비: 황태채를 물에 살짝 불려 촉촉하게 만들어줍니다. 체에 받쳐 물기를 꼭 짜줍니다. 양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 매실액, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 취향에 따라 액젓이나 식초를 추가할 수...