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황태장아찌 만드는법~! 2023.06.05해당카페글 미리보기
황태장아찌 만드는법~! 감칠 맛 나는 밑반찬이에요 황태장아찌 재료 황태채 150g, 장아찌 양념 고추장 1컵, 올리고당 1/2컵, 다진마늘 1큰술, 다진생강1/2큰술, 간장1/4컵, 청주 1큰술, 고운고추가루2큰술, 매실청1/2컵 위장아찌 양념으로 황태채200g 가능...
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장김치 · 콩잎장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
g 육수 100 g 찹쌀풀 50 g 배 40 g 실고추 5 g 밤 25 g 마늘 20 g 생강 20 g 통깨 10 g 검은깨 10 g (2) 콩잎장아찌 만드는 법 ① 물에 다시마, 황태대가리, 멸치, 양파, 무를 넣고 끓여 육수를 만든다. ② 마늘과 생강은 곱게 다진다. ③ 밤은 곱게 채...
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황태콩나물국 끓이는법 시원하고 진한국물 2024.07.17해당카페글 미리보기
약간 만드는법 황태채는 물에 1분 정도 불려준 뒤 물기를 꼭 짜줍니다. 콩나물은 끝이 누렇게 된 부분을 떼어낸 후 흐르는 물에 2~3번 세척해 체에 받쳐 물기를 제거해 줍니다. 콩나물 세척 물기를 짠 황태채는 가시가 있는 부분은 가위로 발라내고 4~5cm...
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황태 장아찌 만드는법, 2019.12.25해당카페글 미리보기
황태 장아찌 만드는법, 감칠 맛나는 밑반찬! 만들어 놓으면 두고 두고 밑반찬, 도시락반찬등으로 맛나게 드실 수 있답니다 마침,국산 용대리 황태채, 신토불이 고추장, 매실청등이 준비되어 있어 손쉽게 담궈봅니다 북어무침하고는 또 다른 깊은 맛이...
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입맛 돌게하는 황태 장아찌 만드는 법 2010.05.06해당카페글 미리보기
입맛 돌게하는 황태 장아찌 만드는 법 오늘은 간단하고 손쉬운 밑반찬 황태 장아찌를 만들었어요. 황태는 살만 발라 포장된 걸 사다 해보니 편하고 좋네요. 재료: 황태 100g, 양념장:고추장(4),고추가루(2),매실청(2),꿀(2),진간장(1),청주(1),다시마물...
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황태장아찌 만드는 법 2016.09.13해당카페글 미리보기
300g 양념--진간장 1스푼 고추장1스푼 고추가루2스푼 설탕1스푼 정종2스푼 꿀2스푼 통깨 적당히 사과1개 다진마늘2스푼 만드는법 1-우선 황태포를 아주 잘게 찢어 놓는다 전에는 굵은것을 사다가 잘게 찢어서 햇는대 요즘은 마트에가면 장아찌 용으로 아주...
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황태짱아찌 만드는 법 2009.07.16해당카페글 미리보기
두고두고 맛있는 영양반찬~황태짱아찌 만드는 법 요리재료 황태채 500g, 통마늘 40톨 편썰기 소스재료 고추장 2컵 반, 고춧가루...1/2컵, 통깨 1컵 가끔 급하게 밥상을 차려야할 때 장아찌류의 반찬이 몇 가지만 있으면 뚝딱 밥상을 차리기가 참 쉽죠~ 맛...
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취나물 된장무침과 취나물 장아찌 만드는법~~~ 2014.04.21해당카페글 미리보기
재료 황태머리 표고버섯 다시마 멸치 양파껍질&양파 파뿌리 건홍고추 무우 고추씨등 취나물무침 취나물1줌 된장1큰술 맛술1큰술...파조금 들기름1작은술 통깨조금 취나물 1키로 구입해서 장아찌좀 담그고 나물 해먹을려고 조금 남겨 두었었답니다 먼저...
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황태 장아찌// 양념 황태// 간장//참외 //무우// 도라지 // 장아찌 2008.07.03해당카페글 미리보기
18000 원 900g 32,000원 강원도 용대리 덕장에서 6~7 개월동안 눈 속에서 건조, 발효시킨 황태로 만든 장아찌입니다. 만드는법 1. 황태를 살만 발라 잘게 자른 황태에 고추장, 꿀, 마늘, 간장을 넣어 조물조물 무칩니다. 2. 옛날 항아리에서 한달이상 숙성...
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죽순 간장장아찌와 고추장 장아찌 만드는법 2011.07.07해당카페글 미리보기
합니다 이틀 정도 말리니 위의 상태가 되네요 위 사진 상태로 냉동보관 하엿다가 드시고 싶을때 꺼내어 고추장 양념을 하여 황태구이 처럼 발라서 구어 드셔도 좋아요 술 안주와 반찬에 손색이 없습니다, 고추장 장아찌 하실땐 아래와 같이~~!! 꾸덕하게...