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모양이 잡힐거라 판단하고 작업에 들어갔다. 10. 원래 계획했던 것 보다 재료도 더 많이 들어가고 왼쪽편에는 숯불고기,피자화덕을 오른쪽편에는 가마솥과 온수기 기능을 갖춘 화덕을 계획하고 실행하다 보니 문제점도 시행착오도 많이 발생이 되었다. 11...

2000인분의 피자를 구워 나눌 예정이다. 장작이 많이 필요할 것이라. 이틀에 걸쳐 5,6학년 어린이들과 장작을 팬다. 톱질하는...생각에 대견함을 느낀다. 어린이들은 집으로 가고 나는 화덕에서 실험삼아 구워볼 빵의 반죽을 살핀다. 빵 반죽 만들기는 올...

화력입니다 앞으로도 지속해서 로켓의 원리를 이용한 대형화덕을 만들어 콩을 삶을때 또는 많은양의 물을 끓일때 얼마나 나무와 시간과 힘이 절약되는지 보여드리겠습니다. 또 피자를 구을 오븐을 황토로 만들고 앞서 만들어둔 로켓스토브를 안으로...

이니 '피자화덕' 이니... 정말 대단한 화덕들이 많더군요 그거 다 흉내내다간 가랭이가 찢어 질 듯 하더군요 ^^ 저야 뭐 소박하게 닭이나 삶아먹고, 메주나 쑤고 하면 될 정도로만 만들기로 했습니다. 적은 양은 배달을 안해주니 최대 2.3m 크기로 재단을...