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회과육(춘장삼겹살볶음) 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 삼겹살은 편 썰고, 홍고추와 청양고추는 씨를 제거해서 어슷 썬 뒤, 죽순, 양파, 마늘, 대파는 편 썰어 준비해 주세요. 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. Step 2 물에 삼겹살, 생강, 대파, 월계수잎, 통후추를 넣고 10분간 삶아주세요. Step...
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第 八章 神秘한 古井 2024.11.28해당카페글 미리보기
생각못한 손중후는 오히려 대소를 터뜨렸다. "으하하하…… 공자라면 이 손모가 목숨 걸고 보증하겠소이다." 고로육(古老肉), 회과육(回鍋肉), 건작자계(乾灼子鷄), 파채작동순(芭菜灼冬筍), 홍소배골(紅燒排骨), 당초육편(糖醋肉片), 어향가자(魚香茄子...
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한빈이오빠 덕분에 행복한 하루🍞 2024.11.23해당카페글 미리보기
꒱♡ 그리고 오늘은 다이어트 하는데 엄마랑 외식했어~🍴😋 우유 데리고 가는 것을 깜빡하고 오빠 체키😻 많이 먹어버렸다ㅋㅋㅋ 회과육 오빠 좋아해? 내가 제일 좋아하는거야~~~ 회과육이는 고기도 먹을 수 있는데 야채도 많이 먹을 수 있으니까 죄책감도...
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삿포로 근교 소도시 모험 2024.06.26해당카페글 미리보기
뒤에 언덕부터 올라감 부두술...? 양고기찐빵 ★★★★☆ 대충운하 아무리봐도 날씨 맑아서 다행임 뜬금없이 중국집이 있길래 회과육 먹고 나옴 사실 쟈쟈멘(왼쪽아래)이 뭔지 궁금했는데 중화요리 하오, 잘먹었다. 대충 역사적인 건물인듯 여기 찻집 가...
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육개장 2024.06.23해당카페글 미리보기
과거 중국의 소는 물소라 맛이 없어서 주로 돼지고기를 먹었기 때문이다. 대표적인 것이 바로 탕수육이며 이 외에도 동파육, 회과육, 오향장육 등이 모두 돼지고기를 사용한 요리다. 쇠고기로 만들었다면 우육(牛肉)이라고 하여 '탕수우육'이 된다. 소고기...