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꼬막회무침 만드는법 매실청 꼬막무침 양념장 새콤달콤 입에 착 붙는 맛! 2025.01.25해당카페글 미리보기
꼬막에 매콤달콤한 양념이 더해져 입맛을 사로잡는 꼬막회무침! 특히 매실청을 넣어 더욱 풍부한 풍미를 느낄 수 있는 레시피를...1/2대, 청양고추 2개, 상추 적당량 기타: 소금 약간 만드는 법 꼬막 손질: 꼬막을 흐르는 물에 여러 번 씻어 해감을 충분히...
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홍어 초무침 회무침만들기 홍어무침 만들기 전라도 홍어무침만들기 장수막걸리 2025.01.24해당카페글 미리보기
초무침/회무침 레시피를 소개해 드리고, 함께 어울리는 장수막걸리까지 추천해 드리겠습니다. 재료 준비 홍어: 신선한 홍어를 준비해주세요. 삭힌 정도는 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 야채: 무, 오이, 배, 미나리 등을 준비하여 채 썰어줍니다. 양념...
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회무침 만드는법 만들기 레시피 2023.06.12해당카페글 미리보기
덜어서 생선회를 무치고 준비된 부재료를 넣은 다음 나머지 초고추장에 살살 무쳐서 접시에 담는다. 3. 통깨를 뿌려서 낸다. TIP 채소회무침은 냉채 요리로 내기도 하고 밥과 함께 내어 회덮밥으로 먹기도 한다. 보통 뜨거운 장국이나 맑은국을 곁들여...
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광어매운탕 끓이는법 김하진 광어회무침 285회 2025.01.24해당카페글 미리보기
넣고 살짝 데쳐 숨을 죽이면 완성입니다. 김하진 광어회무침 재료: 광어회: 400g 참기름: 2큰술 만능 초고추장: 적당량 (레시피...3큰술 고운 고춧가루: 2큰술 생강즙: 2큰술 깨소금: 3큰술 만드는 법: 만능 초고추장 만들기: 모든 재료를 볼에 넣고 잘...
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명태회무침과 황태쪽파무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 명태회무침 ] <2인 기준> - 주재료 명태 살(400g), 식초(1⅓T), 막걸리 식초(1½컵/300ml), 설탕(1⅓T), 소금(1t), 오이(90g), 무(90g) - 양념 재료 고추장(1½T), 고운 고춧가루(1½T), 매실청(1T), 다진 마늘(1T), 진간장(2T), 식초(2T), 설탕(2T...
