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2. 다양한 참치 요리 만들기 참치 타다끼: 참치를 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다. 달궈진 팬에 참치를 살짝 익혀줍니다. 기호에...참치를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 초밥 밥 위에 참치를 올리고 와사비를 조금 올려줍니다. 참치 회초밥: 위의 생선초밥...

살짝 눌러줍니다. 밥 위에 와사비를 조금 올리고 생선회를 올립니다. 김에 밥을 얇게 펴고 채소를 올려 돌돌 말아 회마끼를 만듭니다. 초밥 만들기 과정 4. 플레이팅 다양한 색감의 생선회와 채소를 이용하여 예쁘게 플레이팅하면 더욱 먹음직스럽습니다...

배합초 만들기 식초 6스픈 .설탕 4스픈 . 소금 1스픈 . 레몬즙 2스픈 섞어서 살짝 끓여 줍니다 . 식 혀준다 3.날치알 에 소주와 레몬즙으로 잡내를 없애 줍니다 4. 김밥김 . 밥 한그릇에 배합초 4스픈 정도 넣어 섞준다 냉장고 넣어두면 밥 을 싸기 좋아...

집에서 회초밥만들기

특별한 초밥을 만들어보세요. 연어 대신 참치, 광어, 새우 등 다른 생선을 사용해도 맛있습니다. 2. 연어 샐러드 .10000recipe.com 연어 샐러드 재료: 연어 200g 로메인 상추 1/2개 오이 1/2개 양파 1/4개 아보카도 1개 레몬즙 1큰술 올리브 오일 2큰술...

하모회가 나옵니다. 달마새우살 달큼하고 맛있는 새우살입니다. 껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요, 크기는 大中小 섞여 있습니다. 새벽에 갖 잡아온 새우를 작업하였으므로 신선도 아주 좋습니다. 탈각 후 아무리 신경써서 포장하여도 간혹...

광어 지느러미와 광어 강도다리 밀치를 횟집에서 사와서 초밥 만들어 봤어요 만들기도 쉽고 한 입에 쏙~ 먹기도 간편하고 맛도 좋심더 요새 난방비 걱정에 깔비 몇푸대 하고 먹었더니 꿀밥입니다~^^

회를 떠서... 아버지 집으로 왔더니.... 부모님은....큰 이모댁으로 저녁 식사 하러 가셨다고.... 흠.... 초밥용 광어회 한 접시...양 본인껀 본인이 만들어서 먹는다란 굳은 표정으로.... 초밥 만들기 도전~~~~ 완전 심취해서....즐거워 합니다... 와사비...

유부를 만들기도 한다. ​ 유부에 들어가는 밥에는 기본적으로는 아무것도 넣지 않지만 채소 같은 다른 식재를 잘게 썰어넣기도...비중을 늘려서 대형마트의 즉석식품 코너에서 사각 유부초밥을 뒤집어 드러난 밥 위에다 새우나 고기고명, 혹은 채썬 계란...