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소고기국/된장육수/육회방소스 2024.08.25해당카페글 미리보기
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쌈장만들기. 초된장 만들기. 된장에 식초 넣으면 천하제일 소스 조회수 6.9만회 1년 전 2023.03.26해당카페글 미리보기
쌈장만들기. 초된장 만들기. 된장에 식초 넣으면 천하제일 소스 조회수 6.9만회1년 전 https://www.youtube.com/watch?v=1yimZYLA27U
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양념 소스 만들기 2024.03.09해당카페글 미리보기
양념 소스 만들기 06 엿장 양념장 재료: 간장 4큰술, 설탕 1 1/2큰술, 물 2큰술, 물엿 1큰술 ★ 어울리는 요리: 연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림 07 고추장 양념장 재료: 고추장 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 1/2큰술, 물 3큰술, 마늘즙 2작은술...
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부산대 스시심 부산 오마카세 2024.07.17해당카페글 미리보기
분들이 많으셨어요. 이날 저도 생일 기념으로 방문했는데 생일 이신분이 3분이나 계셨답니다. 부시리는 스미레 일본된장소스와 방어회를 버무려 먹는건데 저는 이건 제입맛엔 그냥 그랬어요. 성게알은 역시.. 입에서 살살 녹는게 너무 맛있었답니다...
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술안주 찾아 삼만리....... +헉제가 공지라니 손발줄줄 눈물벌벌 2024.09.02해당카페글 미리보기
특제 소스가 예술이고 먹다 배고파서 보쌈들기름막국수 9천원이길래 시켯는데 양 무엇... 맛 무엇.. 대만족하고 나옴 - 서울 당산역 이조보쌈 당산 유명한 오징어 보쌈집! 사실 겨울에 가서 굴보쌈을 먹어줘야하는데 너무 아쉬웠어 가게 많이 확장돼서...
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(집밥) 연어초밥&미소된장국 2023.03.21해당카페글 미리보기
연어회를 오이랑, 아보카도랑 함께 곁들여 먹었더니 더 맛있네요~^^ 🍴레시피보기 🍀아보카도 장미 만들기 ☘잘 숙성된 아보카도를...활용을 하면 음식이 더 살아 나겠지요~^^ ☘요즘은 초밥소스가 이렇게 판매가 되니....초밥 만들때마다 단촛물을 만들 필요...
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서귀포 맛집 진짜 회가 어떤것인지 제대로 알려주는 곳을 만났습니다 2023.04.14해당카페글 미리보기
먹는 방법으로 깻잎 >> 김 >> 양념 밥 >> 양파지 >> 고등어회 >> 된장 찍은 마늘 등 이렇게 올려서 먹으라고 되어있는데 여기...예술이더라구요 . 어떻게 이렇게 고등어회랑 찰떡으로 맞는 소스를 개발하신건지 ,,, 진짜 한수 배우고 싶을따름. 묵은지랑...
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[광안리] 금가루 된장에 자연산 회를 찍어먹는 럭셔리 코스 - 거제횟집 2013.03.25해당카페글 미리보기
맛은 이곳이 부산의 바닷가란것을 상기시켜 주는군요 메인격인 회 2접시가 나와주니 테이블이 금새 꽉 차버립니다 붉은 빛깔이...도다리 세꼬시 제 눈을 번쩍 뜨이게 한 황금 막장 된장에 여러가지 소스를 배합하고 그 위에 식용 금가루를 뿌려서 시각적...
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전어회, 전어구이,....구수한 된장과 고소한 전어의 만남! 2010.10.15해당카페글 미리보기
바삭하게~^^ 뼈있는 전어회와 뼈없는 전어회랍니다. 씹을수록 고소한 맛이 나는 싱싱한 전어회랍니다. 소스는 기호대로, 냉이간장과 초고추장, 양념된장을 준비해서 먹었답니다. 전어의 크기에 따라 조절하면서 썰어주세요. 전어회는 씹을수록 고소한 맛이...
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짜지않고 맛있는 고구마 쌈장 & 전어회를 맛있게 먹을 수 있는 맛있는 된장 쌈장만드는 법 2013.09.01해당카페글 미리보기
전어회를 먹기위해서는 쌈장을 먼저 만들어 주는데요. 오늘은 삶은 고구마를 이용하여 짜지 않는 된장을 만들었습니다. 달콤한 해남 밤고구마. 그냥 먹어도 맛있는 고구마랍니다. [요리의기초] ♬ 알면 도움되는 고구마 보관법 & 맛있게 찌는법 짜지 않는...