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(횟집실장) 아침에 한잔 2024.05.30해당카페글 미리보기
포항시 두호동 아침 6시 무렵의 횟집앞 건너편 해안가 마당에서 경기 용인에 사는 지인 후배가 저의 술안주 인 과자를 사들고 왔고요 하얀차를 새롭게 구입 하였다는데 새차 자랑하러 온듯 그래서 축하주로 가비얍게 한잔 준비 자연산 우렁쉥이(멍게) 마리...
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(횟집실장) 2023년도 횟집의 김장 2023.12.12해당카페글 미리보기
주방에서 김장하기 위한 배추의 절단과 절임과 세척중 이고요 올해 2023년도는 미리 얼마간의 김장을 소분해서 이루어 졌으며 이날은 마지막으로 가장 많은 120통 보통 4등분 하니 480포기가 되겠습니다 회주방에서 그동안 김장하면서 다양한 바다생물을...
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Re: 실시간 횟집실장님 따라잡기...어제의 일기 "포항 곱(양덕동)" 2023.10.09해당카페글 미리보기
본점에서 어제 부터는 회주방 직원 1명이 결혼식 참석차 약 8일간 중국에 가는 바람에 회주방이 좀 바뻤는데 그걸 알았는지 승연짱이 찰보리빵을 들고 잠시 다녀 갔습니다 포항에 모임이 있어서 카페 무주와 본점에 잠시 들렸다고 합니다 저는 일과를...
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7월21일(일)초안산 수국~횟집가요^^ 오후1시 2024.07.16해당카페글 미리보기
일시:7월21일(일)오후1시 2. 모임장소:1,4호선창동역2번출구 밖 3. 코 스 :초안산,둘레길~수국동산~우이천 쌍문역~미스터빽실장 횟집(2시간) 4. 모임회비: 1/n (여성할인적용) 남30,000,여20,000 5. 모임인원: 최소 4인이상 진행합니다 6 벙주전번:홍미***...
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(횟집실장) 최근에 잘못된 인터넷 정보 2023.04.10해당카페글 미리보기
작성자가 누구인지 모르지만 바다생물에 대해서 잘 모르시는분 같습니다 1번 거의 최상급의 횟감과 매운탕맛 이라 하였는데 넙치(광어)가 최상급은 아니고 즐겨먹는 국민 생선회 정도 매운탕도 더 맛있는 어류가 훨씬 많습니다 2번 수율 (실제 먹을수 있는...
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천해횟집(장량동) 2024.03.14해당카페글 미리보기
왔습니다 용수가 먼저 와서 미리 예약까지 하였습니다 문어와 우럭 통마리 매운탕 호떡을 사가지고 참사랑도 도착 천해횟집 사장겸 실장 이고요 각시와 딸 총 3명이 운영중 이며 오래전부터 아주 친한 용수의 후배라고 합니다 용수는 후배가 개업하면 연락...
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(횟집실장) "자주복"을 아시나요 ? 2019.01.16해당카페글 미리보기
전달 이외는 없고요 생선회가 생각날땐 사시는 동네의 횟집이나 수산시장에서 드시는게 가장 좋은 방법 입니다 횟집에서는 주방장을 실장 이라고 부르는데요 그래서 제가 카운터에 앉아 있을 경우는 없지만 어쩌다 무심코 들어간 횟집이 하필 저희집...
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"횟집실장"이...KBS 방송에 나오는데요 2013.05.27해당카페글 미리보기
체육복 바지와 양말의 콜라보레이션이 조화를 이루는 젋은오빠는....방송국 PD 입니다 실은 저희 횟집이...초큼 유명하긴 합니다 그런데 횟집실장은 안 유명 하고요 횟집 촬영하면서... 대부분의 인터뷰는 제 동생이 했구요.. 저의 얼굴이 나오면 시청률이...