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오징어와 삼겹살의 오묘한 조화 40년 전통 대관령 횡계 오삼불고기 강원도 평창맛집 납작식당 2014.09.11해당카페글 미리보기
하늘목장과 양떼목장이 있는 대관령 횡계 지역 향토음식으로 동해바다의 오징어와 삼겹살을 함께 볶아내는 독특한 음식이 겨울엔...발길이 이어지고 여름에는 피서객들의 발길이 이어지는 오삼불고기이다. 고추장의 빨간색이 매운맛을 느껴지게 해주는...
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횡계 오삼불고기 거리 2018.09.17해당카페글 미리보기
추운 날씨가 매운 고추장과 궁합이 잘 맞아, 횡계에서 손쉽게 구할 수 있는 오징어, 돼지고기(삼겹살), 고랭지 청정야채가 매운...팔기 시작한 것은 약 40년 전부터라고 한다. 횡계에는 오삼불고기의 원조라고 하는 전문식당이 여럿 있는데 다들 원조...
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[평창횡계] 횡계식당 - 오삼불고기 2008.10.29해당카페글 미리보기
황태... 오삼불고기로 정하고 음식점을 수배해보니 여러 업소가 나오는데, 모두가 원조라하니.......ㅠㅠ 평이 각각이라 그나마 좀 더 평이 좋았다고 보이는 횡계식당으로 향하게 되네여~ 아이들에게 매울것 같다는 말을 들었으나, 실제 아이들도 맵지...
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함께 알아보는 간단한 먹거리...오징어불고기*^^* 2004.12.28해당카페글 미리보기
아이 한다는 소리가...후룸라이드 타고 싶었답디다.....끄아~ 넘 길었다... 오늘 본론으로 들어가서리... 오징어 불고기는 옛날에 용평 초입에 있는 횡계의 한 식당에서 처음 먹어보았던 메뉴였어요... 오징어를 양념해서 석쇠에 구워먹었던 그 맛... 정말...
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오징어불고기 2002.03.20해당카페글 미리보기
얼큰하게 양념하여 석쇠에 굽는 오징어불고기는 강원도 횡계 지방의 별미음식. 싱싱한 물오징어의 달착지근한 맛과 매콤한 양념, 불에 직접 구워서 나는 구수함이 어우러져 식욕을 돋운다. 양념을 할 때는 고추장을 많이 넣으면 물기가 많이 생기므로 고추...
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강원도 횡계(용평).오삼불고기,황태찜.해장국.. 2006.05.11해당카페글 미리보기
전국을 돌아다니는 직업이라서... 요기한곳을 야기합니다... 하늘아래 첫동래..횡계... 황태덕장/황태회관... 강원도 횡계가 오삼불고기(오징어+삼겹살)의원조잔아여... 그 지글지글...ㅋㅋㅋ 일단오삼불고기 1인분시키면 미안하게두... 밑 반찬을 넘 많이...
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Re:강원도 횡계쪽에 유명한집 따라하기... 2003.11.01해당카페글 미리보기
강원도 횡계쪽엔 오삼불고기라고..오징어+삼겹살을 빨갛게 양념한걸 아주 잘~한답니다..유명한집의 양념법을 소개해드릴께요..순서는.. 1)오징어손질-껍질을 벗겨 칼질해 모양을 내거나 아님 아싸리 크고 길쭉하게 썰어 먹음직스럽게 손질합니다.. 2...
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용평 슬로프 이야기, 횡계 맛집 이야기, 동계 올림픽 이야기 꼽싸리... 2013.01.13해당카페글 미리보기
듯 합니다...만, 아직 저희 입맛엔 오리지널 횡계 식당 오삼 불고기 양념이 맴돌아 횡계 식당을 이용합니다. 이 양념 맛에 오삼...오삼불고기를 포장해 옵니다. 야들 야들 삼겹살과 쫄낏쫄깃 오징어, 그리고 환상적 양념의 조화... 이게 집에서는 절대...
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오삼불고기...그리고 꽃게찜 2011.08.22해당카페글 미리보기
가장 기억에 남는 음식이....오삼불고기 입니다 그래서 오삼불고기를 보면.....횡계가 떠오릅니다.... 기본찬.... 분홍쏘세지...이 보입니다 충무김밥 하면..... 김밥과 무김치 그리고 오징어...3가지가 들어 가는걸로 알고 있었는데.... 주인은.....어묵...