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횡성에서 만난 맛난 맛집. 더덕이 들어 간 순대국밥. 더덕이 들어 간 순대. 더덕으로 맛을 낸 깻잎장아치. 맛이 더덕 더덕 열렸네요. 순대국이 더덕을 만나면서 국물이 아주 담백 합니다.깻잎에도 더덕이 합쳐지면서 고급져 보입니다. 횡성에서 맛을 횡재...

순대국밥위에 얹어 먹어도 맛나고~~~~~~ 요래요래 순대에 싸먹어도 맛나고~~~~~~~ 더덕깻잎 장아찌 때문에 새우젓이 무색해짐...썰어 나오니 먹기가 불편하지 않아 좋았다~~~~~~~~ 오픈형 주방~~~~~~~ 다음에 횡성 갈일 있으면 꼭 한번 다시 들르고 싶은...

해장 핑게로 횡성으로 gogo 슬라브 벽돌 담장을 예쁜 정원으로 꾸민 쥔장의 센스가 돋보이는 벽면 솔방울 장식의 천정 더덕이 들었다니 왠지 기운이 솟는~ㅎ 더덕 깻잎~ 맛있어서 쬐끔 포장 더덕기 팍팍 받고 홍천 동면 서석으로 137km 간단 투어 오늘...

나물밥 먹으러 가봅니다. 횡성군 향토 음식점 1호라고 하더군요.... 무슨 의미인지는 깊게 생각안해봤습니다만... 기와집과 초가...직접 담으시는 듯 하네요^^ 편하게 누워서 한숨 자고 싶더라는...^^ 식당 내부이구요.. 더덕순대와 감자전을 먼저 주문...

하산주♡♡♡

사모님들에게는 고역인지도 모르겠다. 우리는 11시 30분에 걷기를 마치고 행사장 주변의 먹거리 촌에서 순대에 막걸리도 마시며 일부는 횡성의 더덕, 두릅 등 산나물 쇼핑을 하기도 했다 나는 행사장 본부석에서 세 사람의 참석회비를 1인당 10,000원 씩...

가 인기다. 감자옹심이와 메밀 칼국수를 섞은 들깨옹심이메밀칼국수(9000원)도 있다. 곡교리 [횡성 먹거리단지]내 박현자네더덕밥은 횡성 특산물인 더덕을 활용한 더덕밥 정식(3만2000원)이 유명하다. 단품으로도 판매하는 더덕 순대, 더덕 육회, 더덕...

횡성호숫길 나들이 걷기를 마치고 횡성읍 먹거리 단지내에 있는 '박현자네 더덕밥'에서 더덕밥 정식으로 점심식사를 맛있게 하다...여러가지 밑 반찬에 더덕순대+더덕육회+더덕불고기가 나온다. 1인분 32,000원 횡성군에서 가장 맛집으로 소문난 집으로...

요리를 시작한지 벌써 14년, 그동안 개발한 요리만 해도 수십 가지이지만 아직도 만족스럽지 못하다는 박현자씨, 지금도 더덕순대, 더덕족발 등 그녀의 연구는 멈추지 않는다. 박현자씨가 소개하는 다양한 더덕 퓨전요리와 횡성 더덕이 건강음식으로 명성...