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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
모짜렐라치즈(생치즈) 5 이탈리아의 치즈 흔히 피자치즈로 많이불리는데 사진과 피자치즈를 구분하기위해 '생'모짜렐라라고 혹은...수분함량이 높아서 쉽게상한다는 단점이 있음 열을 가했을때 잘 늘어난다는 특징이 있음 리코타치즈(생치즈) 6 이탈리아의...
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‘최대 18%’ 매일유업, 다음달 치즈·음료 가격 올린다 2023.06.25해당카페글 미리보기
가격 인상이 예정된 제품은 ‘뼈칼슘치즈’, ‘뉴(NEW)체다슬라이스’ 등 가공치즈와 ‘후레쉬모짜렐라’, ‘리코타치즈’ 등 자연치즈다. 가공치즈의 경우 최대 15.6%, 자연치즈의 경우 최대 18.8%의 가격 인상이 진행된다. ‘아몬드 브리즈 오리지널...
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후레쉬 모짜렐라치즈 2014.07.24해당카페글 미리보기
며칠전부터 후레쉬 모짜렐라치즈랑 씨름중입니다. 오데에 좀 보내주기로 했는데 영 아이가 이상하게 나오는거예요. 말랑말랑 부드러운 치즈를 만들어야 하는데 이상하게 자꾸 단단하게 만들어집니다. 연습할땐 아주 부드렆게 잘 만들어졌었는데 말이지요...
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랍스타와 칠리소스,후레쉬 모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드,메로 튀김 2005.05.02해당카페글 미리보기
키토산과 DHA가 다량 함유되어 있어 아이들과 노인 분들에게도 더 없이 좋은 영양식입니다. 후레쉬 모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드 -재료- 물소 젓 치즈 120g, 토마토 1개, 양상추 2잎, 겨자잎 1잎, 라디치오 1잎, 치커리 2잎, 적채 1잎, 발사믹 식초...
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토마토와 후레쉬모짜렐라 치즈 2008.05.19해당카페글 미리보기
부드러운 까비네쇼비뇽과 잘 어울리는 안주입니다. 소스를 뿌리기전의 토마토&후레쉬모짜렐라치즈 샐러드모습인데요~ 잘익은 토마토를 슬라이스하고 후레쉬모짜렐라 치즈(대형마트 구입)도 슬라이스해서 보기좋게 담아낸다음 중앙에는 새싹채소를 담아...
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후레쉬모짜렐라치즈 파는곳? 2006.06.24해당카페글 미리보기
후레쉬모짜렐라파는 곳 아시는분 계신가요? 샐러드만들려고 하는데 마트에서 후레쉬모짜렐라는 못 본거 같아서요... 혹시 아시는분계신가요? 청주에 수입상가 없을까요?
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후레쉬모짜렐라치즈 보관 특별히 뭐있어요? 2007.08.01해당카페글 미리보기
사고나서 바로 냉장보관해야되나요? 냉장보관도 오래하면 안되요? 사가지고 오는동안에 곰팡이 슬거나 그러진 않죠? 모짜렐라치즈토마토샐러드 만들려고하는데
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스트링 치즈 2차 판매가 시작되었습니다 ^^ 2008.10.29해당카페글 미리보기
치즈는 구입 후 바로 먹기 힘들고 조리를 해야하는 번거로움이 있습니다. 그러나 스트링치즈는 후레쉬모짜렐라치즈와 매우 유사하지만 수작업으로 치즈내결을 내주고 염지과정을 거쳐 적당한 간을 하기 때문에 구입 후 바로 먹기에 좋습니다. 숙성치즈의...
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토마토 모짜렐라 치즈 샐러드 (인살라타 카프레제) 2007.05.17해당카페글 미리보기
초간단 맛깔진 샐러드의 비법을 공개합니다. * 토마토 모짜렐라 치즈 샐러드 * (인살라타 카프레제) 재료 토마토 1개, 후레쉬 모짜렐라 치즈 1/2개 소금, 후추 약간 생바질 3장 정도 소스 발사믹 식초 1큰술, 엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술 1. 일단...
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코스트코 후레쉬 모짜렐라, 물에 담긴 소포장 제품과 맛차이가 있는지요? 2010.01.29해당카페글 미리보기
코스트코 자주 들리시는 분들이라면 누구나 한번쯤은 보셨을 450g짜리가 두 개 붙어 있는 후레쉬 모짜렐라 치즈의 맛이 궁금하네요. 혼자 먹기에는 너무 많은 양이고 유통기한도 짧아 그동안 군침만 다시고 있었습니다만 집에서 자그마한 홈파티를 열어...