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랍스타와 칠리소스,후레쉬 모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드,메로 튀김 2005.05.02해당카페글 미리보기
파슬리로 장식하여 낸다. 랍스타는 세계 각지에서 최고급 요리로 대우 받을 뿐만 아니라 강장식품으로 여겨질 만큼 저 지방 고...노인 분들에게도 더 없이 좋은 영양식입니다. 후레쉬 모짜렐라 치즈와 토마토 샐러드 -재료- 물소 젓 치즈 120g, 토마토 1...
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토마토 모짜렐라 치즈 샐러드 (인살라타 카프레제) 2007.05.17해당카페글 미리보기
있구요. 후레쉬 모짜렐라 치즈는 .. 이탈리아에서 수입 된 제품인데, 아주 말랑말랑하면서 탱글탱글 하답니다. 신선한 우유향도 강하구요. 치즈 중에서 잘 상하는 편이라, 유통기한이 따끈따끈한 걸로 사오세요. 백화점이나 치즈 코너에 다양한 치즈가...
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와인에 어울리는 안주 - (2)토마토 모짜렐라 2005.04.02해당카페글 미리보기
이태리식당에 가면 전체요리로 빠지지 않는 유명한 음식이죠? (오마뻬보릿...'카프리제'라고 합니다.) 사실 이건 재료만 있으면...엄청 나보이죠..^^* 1. 후레쉬모짜렐라치즈 준비 - 사진에 맨왼쪽...후레쉬모짜렐라 치즈를 한봉지 구입한다. *일반 마트엔...
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소양인의 요리-치즈 토마토 베이컨 꼬치 2010.04.19해당카페글 미리보기
재료: 후레쉬 모짜렐라 치즈 40g, 베이컨 4장, 방울 토마토 4개, 바질 잎 4장, 발사믹 식초 1/3컵 만드는 방법 1. 후레쉬 모짜렐라 치즈는 한입 크기로 썬다. 2. 베이컨은 구운 후 키친타월에 놓고 기름을 제거한다. 3, 방울 토마토는 반을 자르고 바지른...
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수박 치즈 샐러드 - 풍치에 좋은 요리 2009.06.05해당카페글 미리보기
*************************** 수 박 치 즈 샐 러 드 ************************** [재료] 오이 반개, 수박 200g, 후레쉬 모짜렐라 치즈 200g 드레싱: 올리브 오일 2Ts, 레몬즙 1Ts, 소금, 후추 약간, 요구르트 3Ts [만드는 법] 1.오이, 수박, 치즈를 깍뚝...
