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물맛에_따른_차시음_시리즈 (4) '만휴 발효차' 2024.06.30해당카페글 미리보기
차로 좋았다. 그 후 이 차가 더 깊은 맛을 낼 수는 없을까? 고민하다가, 긴압을 하면 어떨까? 생각하게 되었다. 찜솥에서 차에...금세 풀어졌다. 아마도 이렇게 이미 발효시킨 차는 찻잎이 발효가 된 상태이기에 찻잎이 뻣뻣해진 상태라서 서로 잘 엉겨...
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구기자 효능 구기자차 구기자물 구기자발효분말 효능 구기자 성분 2025.01.26해당카페글 미리보기
구기자차: 따뜻한 물에 구기자를 우려내어 마시는 차로, 간편하게 구기자의 을 누릴 수 있습니다. 구기자물: 물병에 구기자를...언제 어디서든 간편하게 섭취할 수 있습니다. 구기자 발효분말: 구기자를 발효하여 만들어진 분말로, 영양 흡수율이 높고...
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유황액비발효3일차 2024.11.01해당카페글 미리보기
유황발효액비통을 1차로 유한락스로 살균청소 후 2차로 염소산수로 깨끗이 소독한 다음에 메뉴얼에 따라 다음 날 배지를 넣은 후 발효 3일 차입니다 비가 와서 발훁통을 감쌌더마는 보온효과인지 온도가 42도로 되어 히타기 설정온도를 조금 낮추었습니다
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<해외구매대행> 2003년 중차공사 운남유락우전교목병차 2024.06.29해당카페글 미리보기
정도해주시면 차 본연의 향기와 맛이 올라옵니다 여기서 더 나아가 자사호 단니 계통으로 우리시면 다른계통의 차에서 느낄수 없는 후발효차의 극치를 느낄수 있습니다 한단계 더 높은걸 원하시면 철성분이 들어간 유약으로 만들어진 잔에 드시면 이전에...
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[마음 다스리는 茶한잔] <4> 발효 정도 따라 달라지는 ‘색色 향香 미味’ 2024.01.25해당카페글 미리보기
흰색으로만 보이지 않고 흰색 녹색 갈색 등이 어우러진 백모란(白牧丹), 공미(貢眉), 수미(壽眉) 등은 백엽차에 속한다. 후발효차에 속하는 황차(黃茶)는 초청(炒), 유념, 민황(悶), 건조의 공정을 거쳐 만든 경발효차(輕醱酵茶)에 속한다. 발효 정도는 10...
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230603 하동 1박2일 ---------------발효차 2023.06.05해당카페글 미리보기
10분 언양을 출발한다. 둘째동서와 처제 2,4......... 약 2시간후 하동 화개 목압마을에 도착한다. 간단하게 식사를 한다음 발효차를 채취하는데... 종일 8kg 을 채취한다. 그리고 삼신마을 녹차 체험장에 둘러 발효차를 만들러 왔다니 미리 예약해야...
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중국차의 종류 6대 분류 / 3대 분류-23 2024.02.27해당카페글 미리보기
차에 가까워요. 그러나 살청을 약하게 했기 때문에 그 상태로 시간이 지날수록 발효가 일어나요. 그래서 후발효차라고 해요. 다른 차들은 차를 만들 때 이미 발효 과정을 거친 후 완성품이 만들어지는데, 보이차와 같은 흑차는 차를 다 만든 다음에 발효가...
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차의 종류 - 발효 여부에 따른 분류 2023.06.27해당카페글 미리보기
홍차류가 속하며, 발효도 70 ~ 95% 정도 발효시켜 만든다. 녹차를 발효시켜 홍탕홍엽을 만든다. 탕색이 붉어 홍차라 한다. - 기문홍차, 의흥홍차, 운남홍차 6. 후발효차 흑차류가 속하며, 80 ~ 95%이상 발효시킨다. - 운남성 보이숙차, 광서성 천량차, 흑전차
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참외 고품질 재배기술, 발효농법 2025.02.24해당카페글 미리보기
관수 후 점적 호수안에 물을 밀어 넣어 호수안을 항상 청소를 해야합니다. 3. 영양생장기. 비대기 양분관리(관주:100평당, 살포...영양생장기 관수: 활성액비1리터+ 뿌리액비1리터+ 유황발효액비2리터+ 인산가리액비 1리터 + 인산칼슘액비 500cc ***착색기...
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한약 발효 법제 2025.03.03해당카페글 미리보기
개인차에 따라 흡수율이 차이가 나는데, 발효삼(醱酵蔘)의 약효성분인 활성사포닌은 생체에서 100% 이용되므로 체질에 관계없이 약효가 탁월하며 부작용이 없다. 이외에 발효삼(醱酵蔘)은 면역결핍(Immunodeficiency)으로 인한 악성종양(癌)과 고혈당증...