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고기 ‘이렇게’ 구우면 발암 물질 먹는 꼴 2024.07.18해당카페글 미리보기
구우면 안 돼고기를 굽기 전 후추를 뿌리는 것은 삼가야 한다. 후춧가루는 반드시 가열 후에 뿌려야 한다. 후추를 미리 뿌리고 요리하면 발암물질로 알려진 ‘아크릴아마이드’ 함량이 10배 이상 증가한다. 식품의약품안전처 실험 결과에 따르면 고기를...
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염증제거에 탁월한 후추 효능과 영양성분, 부작용과 후추차 만드는 방법 2024.09.06해당카페글 미리보기
후추차 섭취량은 종이컵으로 1일 2잔 정도가 적당하다 하니 이점 참고하시기 바랍니다. 부작용과 주의할점 후추를 직열과 가열을하면 발암물질이 발생할 수 있어 가능한 구운 후 뿌려서 먹는것이 좋습니다. 허나 국거리에 넣으면 120도를 넘지않아 발암...
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고기 ‘이렇게’ 구우면 발암물질 먹는 꼴 2024.07.16해당카페글 미리보기
고기 ‘이렇게’ 구우면 발암물질 먹는 꼴 (daum.net) 고기 ‘이렇게’ 구우면 발암물질 먹는 꼴 고기는 대부분의 사람들이...발암물질이 생길 위험이 있다. 고기를 구울 때 조심해야 할 것들을 알아봤다. ◇후추 뿌리고 구우면 안 돼 고기를 굽 v.daum.net
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고기 구우며 후추 뿌리기 등… 발암물질 생성 습관들 2022.11.30해당카페글 미리보기
익힌다. ◇생고기에 후추 뿌리면 발암물질 함량 증가 고기 요리에 후추를 사용하는 경우, 후추는 고기를 다 익힌 후에 뿌려야 한다. 후추를 미리 뿌리고 조리하면 발암물질로 알려진 ‘아크릴아마이드’ 함량이 10배 이상 증가한다. 고기를 구운 뒤 후추를...
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“무심코 한 습관이 암을 부른다?...발암물질 유발하는 생활 습관 5 2023.09.06해당카페글 미리보기
같은 베이컨도 바싹 익히거나 튀겨서 조리하면 발암 물질에 더 많이 노출될 수 있다. 습관 2. 고기 구울 때 후추 뿌리기 후추가 고온에 노출되면 발암물질로 알려진 아크릴아마이드(Acrylamide)의 양이 증가하기 때문. 습관 3. 영수증 맨손으로 만지기...
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고기 구울 때 '이 습관'… 발암물질 만들어낸다 2023.11.08해당카페글 미리보기
습관 3가지를 알아본다. 굽기 전 후추 뿌리기 고기를 조리할 때 후춧가루는 반드시 가열 후에 뿌려야 한다. 후추를 미리 뿌리고 요리하면 발암물질로 알려진 '아크릴아마이드' 함량이 10배 이상 증가한다. 식품의약품안전처 실험 결과에 따르면, 고기를...
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후추의 효능 2024.06.17해당카페글 미리보기
단계에 넣어주면 된다. 다만, 고기를 이용해 요리할 경우 후춧가루는 반드시 가열 후 뿌려야 한다. 후추를 미리 뿌리고 요리하게 되면 발암물질로 알려진 ‘아크릴아마이드’ 함량이 증가하기 때문이다. 식품의약품안전처의 실험 결과에 따르면, 고기를...
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'이 음식' 잘못 보관했다간… 발암물질 생겨 2023.02.15해당카페글 미리보기
최종당산화물(AGE)이 생성된다. ◇생고기에 후추 뿌리기 고기를 조리할 때 후춧가루는 가열 후에 뿌려야 한다. 후추를 미리 뿌리고 조리하면 발암물질로 알려진 '아크릴아마이드' 함량이 10배 이상 증가하기 때문이다. 식품의약품안전처의 실험 결과에...
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고기는 직화불에 구우면 발암물질범벅이 된다고 2023.05.22해당카페글 미리보기
고기는 직화불에 구우면 발암물질범벅이 된다고함..생선도 마찬가지..특히 닭고기를 직화고온불에 구우면..소고기구운것보다 10배나 더 많은 발암물질이 생성됨..후추도 항암성분이지만..불에 구우면 도리어 발암물질로 변질됨.. 굽지말고..삶아서 먹읍시다..
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후추효능 백후추와 흑후추 차이점 2023.03.27해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 아, 허브가 들어간 요리에도 궁합이 찰떡이랍니다. 허브가 들어간 피자나 샐러드에도 좋겠어요. 후추 부작용 후추에 열을 가하면 발암 물질이 생길 우려가 있어 요리가 끝나고 뿌리는 것이 좋아요. 너무 많이 드시면 위장에 자극을 주기 때문에 속...