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제55회 일본암 학회 총회」에서 「아포토시스(apoptosis) 작용」이 보고된 것을 계기로 , 「후코이단」의 기능성의 연구에 박차가 걸렸습니다. 「후코이단」이란 , 해조 중(안)에서도 다시마 , 미역(메카브) , 모즈크라고 하는 갈조류에게만 포함되는...

후코스만으로 이루어진 다당을 지칭하며, 광의의 후코이단은 황산화후코스를 주성분으로 하는 다당류를 의미한다. ※ “후코이단”이란 1913년 스웨덴 Kylin교수가 다시마의 점액 성분의 하나로 발견하였으며, 당시는 “후코이딘(Fucoidin)”으로 명명...

후코이단을 아십니까? 후코이단(fucoidan)이란 무엇인가? 후코이단(fucoidan)은 갈조류에 존재하는 수용성 다당류의 일종으로, 미끌미끌한 점액물질에 소량 포함되어 있는데, 후코이단(Fucoidan)은 썰물 때 갈조류의 상처를 보호하고 모래나 물고기 등...

미역에 비해 점성이 높고 오돌도돌한 식감을 냅니다. 미역귀에는 암세포를 죽이는 점액 성분인 '후코이단'이 다량 함유되어 있습니다. 후코이단 이란? 거친 바다에서 자라는 미역이 스스로를 방어하기 위해 방패역할을 하는 점액질을 만들어내는데 바로 이...