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본격적으로 꼬치구이가 나오기 시작한다.. 메뉴이름은 "치도리"라 하는데.. 숯위에서 바로 구워 숯가루가 묻은채로 먹어도 인체에는 무해하다고 함.. 요건 색다른 안주였는데.. 어느 특정지방에서 키우는 오골계/토종닭같은 종류의 닭을 별도로 숯위에서...

연말에 후쿠오카 가자고 해서 셋이서 다녀왔습니다ㅋㅋ 첫날에 비행기 티켓팅 한다고 9시30분 비행기인데 전날 새벽 4시에 미리 공항에 가서 티켓팅 했는데 왠걸 비행기 30분 연착해서 늦게 뜨고..ㅠㅠ 연말 연초에 일본이 쉬는가게가 많다고 해서 걱정을...

껍질꼬치가 메인같은데 달고 느끼해서 먹다가 나마 한잔하고 호다닥 나왔습니다 사진엔 없는데 No.2 메뉴라고 해서 시켰더니...거같은 음식이나왔었는데 돌아와서 찾아보니 닭허벅지살숯불구이라는데 이가 안들어갈정도로 질겨서 하나도안먹고 도망쳐...

이라는 가게입니다. 옥수수구이와 오징어구이... 모듬전입니다. 카운터석 냉장고에 다양한 꼬치류가 저장되어 있고...골라먹을...좁은 공간에서 주는 분위기의 맛은 쿠로다가 한수 위인것 같습니다. 유튜버 '후쿠오카 아저씨'를 좋아해서 자주 보다가 한...

키치 후쿠오카에서 한 번쯤 가봐야 할 곳들 중 하나가 포장마차인 야타이다. 관광객들은 주로 나카스의 야타이 거리를 찾지만...한국어가 통해서 편하고, 이 일대의 야타이 중 손님도 가장 많을 정도로 인기가 좋다. 추천 메뉴는 토마토 베이컨 꼬치, 명란...

부산에서 시작하여 일본으로 건너 간 메뉴로 알고 있다, 후쿠오카에 가면 明太子라는 명란젓을 쉽게 볼 수 있어서 원조가 일본...20개 점포에서 점장급은 빨간 부채를 이용하여 야끼도리 꼬치를 제대로 구워 내는데 신경을 집중하는 모습을 볼 수 있다...

사가와규빈(佐川急便)'의 가고시마~후쿠오카 물류를 독점한 회사다. '회장님'이었던 그는 왜 서울 이태원의 작은 주방에서 꼬치구이에 몰두하고 있는 걸까? 우스야마는 규슈 이부스키(指宿) 시골마을에서 태어나 자수성가했다. 산 속 허름한 집에서 2남...

스파게티 후쿠오카함바그 파무침 미숫가루 총각김치 쌈장 떡갈비 양꼬치 홍초 굴 짬뽕밥 말린과일 볶음우동 닭강정 된장국 동치미 떡꼬치 김말이튀김 두부 냉이된장국 치즈돈까스정식 쟁반짜장 연어알 삼계탕 카레우동 찹쌀도넛 관자 호로요이 순두부찌개...

안동찜닭 까르보나라떡볶이 설렁탕 석박지 육회비빔밥 어묵꼬치 열무비빔밥 광어회 고추잡채 닭도리탕 참치볶음 슈크림빵 오징어...돌솥비빔밥 성게알 야쿠르트 조기구이 돼지갈비찜 명란스파게티 후쿠오카함바그 파무침 미숫가루 총각김치 쌈장 떡갈비...