cafe

직화가 아니어서 전혀 탄것이 아니고 정상인데요 바베큐 치킨을 족발처럼 썰어 놓은 모습으로 쫄깃한 식감도 완전 족발같습니다...빠지고 해서 식었을때도 맛있습니다~~ 이번에는 계란 훈제 만들기. 바베큐를 하고 남은 잔불에 계란을 넣은후 뚜껑을 닫아...

케이준 치킨샐러드 만들어보려구요^^ 재료 ; 닭가슴살,우유, 양상추,양파,삶은계란,크루통,치커리, 새싹,딸기, 허니 머스터드소스,소금,후추, 튀김옷 ; 튀김가루1컵, 콘플레이크,카레가루, 녹말가루, 후추 닭 안심으로 해야 부드러울텐데, 마트에 갔더니...

위해 몇일간 고민해서 고른 메뉴는 탄두리 치킨이었어요 바베큐립 혹은 훈제삼겹도 물망에 올랐지만 기왕이면 색다른걸 만들어...느낌의 탄두리 키친을 만들어보자구요!!! 탄두리 치킨 만들기 닭다리 5개, 바베큐 시즈닝 , 탄투리 소스1팩, 무설탕저지방...

치킨 만들기 [조리 2007년 8월 3일 한국의산천 ] ▲ 제가 사용하는 LODGE 社의 루이스＆클락 더치오븐 ⓒ 2007 한국의산천 크기가 직경 30센치(12인치)로 무게가 약 10kg이나 나가는 무거운 무쇠 솥이다. 더치오븐이란? 야외에서의 요리를 주 목적으로...

4컵에 치킨파우더 2큰술, 향신장, 식초, 설탕 각 4큰술씩 모두 섞어서 준비합니다. 그리고 물녹말 2큰술은 따로 만들어 두세요 **만들기** 1,밑손질한 돼지고기에 달걀1개, 녹말가루 3큰술을 묻혀서 2번 튀긴다. 첫번째는 가볍게 튀기고, 두 번째는 갈색이...

직접 만들어서 쓰려고 할 수도 있다. 이제 당신도 집에서 훈제 닭으로 프랑스 요리사가 파랗게 질릴만큼 향이 풍부하고 깊은 맛...만들기 위해 따로 그릴에 불을 지필 필요없이, 비어캔 치킨을 만드는 동안 함께 만들면 된다. 준비물 1 ~ 1.2 kg 정도의...

속살이 무척 부드러워요. 애들이 좋아 하네요. 가족들과 맛있는 음식을 먹게 해준 바베큐사랑 회원님들 고맙습니다. 훈제요약 1. 염지 : 2.8% 5시간 2. 훈연 : 참나무톱밥 40분, 온도 100도 3. 바스팅 : 훈연후 올리브오일 1번 4. 쿠킹 : 150도 1시간 20분

닭정육500g, 마늘, 월계수 잎 3장, 가람마살라, 훈제파프리카가루, 치킨스톡(치킨파우더), 오렌지 1개 ☆필요장비☆ 가스레인지...계량용 숟가락 조리 시작하겠습니다 요리 과정 1. 차슈 만들기! 우선 제일 오래걸릴 차슈부터 준비합니다 목살 덩어리를 물...

패밀리 레스토랑에서 즐겨먹던 케이준 치킨 샐러드 만드는 방법과 허니 머스터드 소스 만드는 방법을 보여드려요. 재료: 닭가슴...물 2컵 /소금 24그램 /밀가루 1컵 /소금 1 tsp /설탕 1 tsp/ 후추 1 tsp 카이엔 페퍼 1 tsp/ 훈제 파프리카 1 tsp /각종 채소