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롤 만드는법 훈제연어는 해동 후 키친타월 위에 올려 기름기를 제거한다 작은 냄비에 배합초 재료를 넣고 설탕이 녹을 정도로만 살짝 끓여 한 김 식히고, 따뜻한 밥에 넣어 주걱으로 섞어가며 밥을 식힌다 * 고슬한 밥은 햇반을 이용하시면 간편해요~~ㅎ...

이것이 바로 훈제 삼겹살을 만드는 방법임...ㅎㅎㅎ

아니지만.. 훈제삼겹살이 들어가 그 풍미가 색다른 오삼김치볶음. 완전 밥도둑이랍니다. 구수하게 끓인 누룽지밥과 맛나게 먹었습니다. [참고][요리tip] ♪ 찬밥으로 만드는 휴일 브런치와 간식 [참고]추억에 누룽지간식/ 설탕누룽지 있는재료로 충실히...

낙지를 만드는 법은 이러하다. 먼저 낙지의 미끌미끌한 점액질을 물로 깨끗이 ‘빨아낸다’. 산낙지를 씻을 때는 바닷물을 쓰지만, 기절낙지는 민물을 써야한다. 흔히 머리로 알려진 몸통에서 다리를 떼어낸 뒤 접시에 가지런히 담는다. 몸통은 끓은 물에...