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어제는 훈제오리고기 굽고 상큼한 미나리 무치고 시원한 두부게란국 끓였어요 오리엔탈 소스 만들어 미나리.양파.마늘.노랑빨강파프리카.깨소금.들기름에 버물버물~ 편마늘 넣어 훈제오리고기 굽고요. 육수에 마늘.홍게간장.구운소금으로 간을 맞추고...

없이 먹을 수 있답니다. 기름기 제거한 훈제 오리고기가 잘 구워진 모습입니다. 소스는요~ 누룩간장에 다시마물 넣어 삼삼하게 간을 맞춘 후 연겨자 넣어 준비했어요 훈제 오리 고기에는 이미 간이 되어 있어서요 훈제 오리 고기와는 겨자소스가 잘...

따라 추가 소스를 뿌려 마무리합니다. 팁 훈제오리: 훈제오리 대신 훈제 닭가슴살이나 다른 종류의 고기를 사용해도 좋습니다...추가하여 자신만의 버거를 만들어 보세요. 소스: 마요네즈와 머스타드 외에도 BBQ 소스, 스위트 칠리 소스 등 다양한 소스를...

샤부는 고기나 야채를 데쳐서 먹지만 이곳의 오리훈제샤브샤브는 주방에서 익혀져 나오고 오리뼈 육수로 촉촉함과 온기를 유지하는 방식으로 남은 육수로 칼국수를 먹는 구성입니다. 백반기행 오리 종로 훈제오리 담백하면서 쫄깃하고 기분 좋은 감칠맛이...