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“매운맛엔 진심”…中 쓰촨성 훠궈 매운맛지수 도입 2023.05.21해당카페글 미리보기
충칭시의 훠궈를 상징한다. 고추와 다양한 향신료, 기름 등의 조합으로 만들어진다. 특히 쓰촨훠궈에 사용되는 마라 양념은 불맛으로 유명하다. 쓰촨훠궈는 양쯔강변의 부두노동자들이 식사를 더 빠르고 저렴하게 할 방법을 고안하면서 시작됐다. 중국...
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타이베이 여행 1회차 이상에게 추천하는 곳들 2024.11.05해당카페글 미리보기
아 훠궈는 하이디라오가 비싸지만 맛남.... 근데 하이디라오는 한국에도 있으니... 마라,신마라,마라플러스 여기 가거나(셋다 비슷함) 난 무한리필 싫다 하면 青花驕 검색하셈! https://maps.app.goo.gl/5yztr22VdBcyKDP5A?g_st=com.google.maps.preview...
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중국 즉석식품의 신흥강자, 간편훠궈(方便火锅) 2017.12.04해당카페글 미리보기
23일 기준) 번호 제품명 브랜드명 가격(위안) 내용물 1 모샤오셴훠궈(莫小仙自热火锅) 샤오전 (晓真) 35 (할인가 19.8) 마라훠궈양념, 넓은국수, 연근, 미역, 감자, 죽순, 목이버섯 2 쓰촨마라훠궈(四川麻辣火锅) 라오청난 (老城南) 64.8 (할인가 24.3...
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中 훠궈, 몇천 년을 이어온 미식문화! 훠궈와 관련된 재미난 이야기 2021.08.01해당카페글 미리보기
구이저우의 각종 담근 양념장은 구이저우 사람이라면 거의 필수품이다. 구이저우 요리의 비법은 식재료가 아닌 양념인데, 특히 훠궈에서 중요하다. 어떤 식재료라도 한 솥에 넣어 끓이면서 각종 야채를 넣으면 훠궈가 되고, 또 멋진 식사가 된다. (번역...
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훠궈, 집에서 만들어 먹으려는데요 도와주세요 ! 2008.12.28해당카페글 미리보기
팔더라구요 집에서 만들어 먹고 싶은데 .. 종류도 여러가지구 해서 뭘 사야할 지 모르겠더라구요 까르푸나 슈퍼에서 파는 훠궈양념 중에 어떤게 맛있나요 ? 그리구 , 어떻게 만들어 먹는거죠 ? ㅎ 뒤에 설명이 써있긴 했는데 잘 모르겠더라구요 .. 그리구...