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ㅋㅋ

프롬 ~ 디저트를 먹는데요.. 먹으면서도 아이스크림 위에 있는 휘핑크림인지 생크림인지 암튼 .. 맛있더라구요~~ 어떤 사람은 생크림이라고 하고 어떤 사람은 휘핑크림이라고 하던데... 차이가 뭔가요?? 궁금해서요~~~^^; 아시는 분들 저의 궁금증을 해결...

쓰이는 크림을 말합니다. 휘핑크림은 동물성과 식물성으로 구분되구요, 동물성은 단맛이 없으므로 약간의 설탕을 섞어서 휘핑합니다. 일반적으로 생크림이라고 하면 우유로 만든거라고 생각하셔도 됩니다. 그래서 동물성 크림이라 할 수 있어요. 생크림...

"생크림과 휘핑크림의 차이가 뭐예요?" 잠깐 한가지 짚고 넘어가야 할 것이 있습니다. 여기서 이야기 하는 생크림은 생크림케익에 얹어 있는 생크림(?)이 아니라 큰 슈퍼나 백화점에서 팔고 있는 생크림 (우유팩같은 곳에 들어있는 액상형태의 생크림)을...

유지방,식물성유지가 혼합된것으로 모양잡기가 용이하여 빵집같은곳에서 많이 사용되고있습니다. (유지방100프로이면서 휘핑크림으로 판매하는 제품도 있으니 확인하셔야합니다) ​ 유지방생크림은 유지방 100%로 이루어진 동물성입니다. 100%로 유지방으로...

휘핑크림밖에안판다ㅠㅠ휘핑크림도 설탕넣어야돼?

생크림과 휘핑크림의 차이 1. 생크림은 동물성이고 휘핑크림은 식물성이라고 생각하시면 간단합니다. 그런데 요즈음은 일반적으로 모두 생크림이라고 부르죠. 시중에서 판매되는 덴마크산 생크림은 동물성이라고 생각하시면 되구요, 골드라벨 및 설탕이...

1:1 비율로 섞으라고 되어 있는데.. 동네 슈퍼는 생크림이 없고.. 이마트에 가니 생크림 다 팔렸다고.. 휘핑크림도 같은거라고 해서 휘핑크림을 사왔거든요~ 휘핑크림으로 해도 우유와 휘핑크림 1:1 비율로 섞어서 하면 되는건가요? 아웅.. 결혼하고 처음...

만들거나, 휘핑크림과 생크림을 섞어서 만들었다고 해서 논란이 있기도 했죠. 출처 : shutterstock 유통기한의 차이도 있습니다. 휘핑크림은 최대 한 달 정도 보관이 가능하다고 하지만 생크림은 상온 보관 시 최대 일주일 정도라고 합니다. 물론 냉동으로...