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깔루아밀크 만들기 깔루아 밀크 및 비율 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
섞어 만드는 달콤하고 부드러운 디저트 칵테일입니다. 만들기 쉽고 재료도 간단하기 때문에 집에서 간편하게 즐길 수 있는 인기...수도 있습니다. 재료 깔루아: 30ml 우유: 90ml 얼음: 적당량 (선택) 휘핑크림: 100ml (선택) 코코아 가루: 10g (선택) 다크...
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동물성 생(生)크림과 식물성 휘핑(whipping)크림의 차이 2024.03.26해당카페글 미리보기
소스를 만들기위해 생크림을 사용했다.) You can use fresh cream as a base for making ice cream at home. (집에서 아이스크림을 만들 때 생크림을 베이스로 사용할 수 있다.) He enjoys scones with jam and fresh cream for afternoon tea. (그는 오후...
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수제 아이스크림 만들기 성공인가? 2023.06.08해당카페글 미리보기
욜케 되었어요. 금방 녹아버리네요. 아이스크림 비슷하게 만들려면 생크림 휘핑해서 넣고 쫀쫀한 느낌 내려면 우유에 찹쌀가루...반죽까지 만들어야 하니 음... 귀찮음 사실 집에서 굳이 아이스크림 만들려면 재료 섞어 냉동실에 넣어두었다가 거의 얼었을...
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더위 대비! 집에서 부드러운 아이스크림 만들기 2023.05.14해당카페글 미리보기
아이스크림 만들기 [주방 속 과학]© 제공: 헬스조선 벌써 아이스크림을 쟁여둬야 하는 계절이 성큼 다가왔다. 다음 주엔 전국 한낮 온도가 30도 안팎까지 오를 예정이다. 더위를 대비해 이번 주말, 집에서 아이스크림을 만들어 놓는 건 어떨까? 주스 등을...
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망고아이스크림 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
STEP 2 망고를 믹서에 넣어 부드럽게 갈아주세요. STEP 3 볼에 생크림과 설탕을 넣고 핸드믹서의 거품기로 1분간 휘핑한 후 망고...주면 좀 더 부드러운 아이스크림을 만들 수 있어요. STEP 5 아이스크림 스쿱으로 떠서 아이스크림콘에 넣어주세요. STEP 6...
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촤컬릿 쿠키 앤 크림 아이스크림 만들기.. 2009.08.06해당카페글 미리보기
그결과 이러한 아이스크림이 탄생했습니다..ㅋ... 실패작이 절대 아닙니다. 맛은 있으니까........................ 단지 휘핑크림과 우유를 1:1 비율로 넣어서 샤베트같은 질감?이지만.. 맛은 있어요.. 진짜로..... 믿어주세요... 장점은... 1. 나만의...
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휘핑크림 만들기 2005.07.10해당카페글 미리보기
시중에서 판매되는 휘핑크림을 찬볼에 조금 넣어서 한쪽방향으로 계속 저어주면 조금씩 부풀어 오른다. 어느정도 부풀어 오르면...반복한다. * 도깨비 방망이 사용해서 저어줘도 된다 냉동시켰다가 데코할 때 사용하며 아이스크림 대용으로 사용할 수 있다.
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추운 날이면 반드시 해먹어야 하는 한겨울 핫초코 ☕️ 2024.10.19해당카페글 미리보기
초코 만들기 가보자고 따신물에 핫초코 1봉 다 넣으세요 또 하나 까서 4분의 3만 넣으세요 그러면 저 사진에 보이는 것처럼 가루가 요맨큼만 남잖아요 이건 이따 토핑용으로 쓸 가루니까 아껴두세요 토핑 귀찮으면 몽땅 때려넣어도 ㅇㅋ 그리고 저으세요...
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딸기라떼 딸기청 만드는법 홈카페 이곳 2024.10.26해당카페글 미리보기
법: 컵에 얼음을 채워줍니다. 딸기청을 적당량 넣어줍니다. 차가운 우유를 부어줍니다. 취향에 따라 딸기 슬라이스나 휘핑크림을 올려 장식해줍니다. 다양한 딸기라떼 레시피: 딸기 바닐라 라떼: 바닐라 아이스크림이나 바닐라 시럽을 추가하여 더욱 풍부...
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홈카페 레시피 달고나커피 만드는법 달고나라떼 비율 알려드려요 2024.10.26해당카페글 미리보기
크림 만들기: 냄비에 인스턴트 커피, 설탕, 뜨거운 물을 넣고 잘 섞어줍니다. 거품기로 휘핑을 시작합니다. 처음에는 묽지만...잔에 우유를 붓고, 위에 달고나 크림을 듬뿍 올립니다. 취향에 따라 시럽이나 휘핑크림을 추가하여 더욱 풍부한 맛을 즐길 수...