cafe

재료가 뭘까 ? 약이 되는 음식이 뭘까? 고민하던중 콩나물과 두부가 딱 떠오르더군요. 그래서 옹기시루에 수제콩나물과 휴롬원액기로 두부를 만들어보았습니다. 아휴...왜 한숨이냐구요~~제가 너무 지쳐가지구요~~ ㅎㅎ 쥐눈이콩이 어찌나 야물고 새까만지...

휴롬원액기가 생기면 정말정말 해보고 싶었던게, 바로 두부만들기 입니다!! 어릴때, 시골에서 할머니께서 멧돌에 콩을 갈아서 만들어주신 그 손두부!!! 휴롬원액기로 그 맛을 재현할 수 있다고 해서, 한 번 도전해 봤답니다. 결론 부터 말씀드리자면, 직접...

갈다가 팔이 떨어져나갈 뻔 한적이 한 두 번이 아니여서 좋아하긴 하지만 섣불리 만들어먹지를 못합니다 ㅠㅠ 요즘은, 휴롬원액기로 감자도 쉽게 갈고~ 집에 굴러다니는 시들해진 야채들과 주스를 착즙하고 남은 휴레도 넣어서 만듭니다! 예쁘고 알뜰한...

막걸리 칵테일에 활용 했습니다. 천연 쥬스로 시도를 하니 설레이더군요. 한라봉 막걸리는 별도로 게시물 올려보겠습니다. 일단 고가에 쥬스기를 구입한 이상 처자식빼고는 다 한번 갈아 마셔보겠습니다. ㅋㅋㅋㅋ. 이상 휴롬 원액기 첫 가동이였습니다...