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공덕맛집 "비주얼 미쳤다!" 솥뚜껑에 지지는 '제주 흑돼지'의 위엄 🌋 공덕 무쇠뚜껑 미나리 삼겹살은 못 참지.. 🤤 안녕하십니까~! 공덕맛집 탐방과 일상의 즐거움을 기록하는 여러분의 견우입니다. ✨ 오늘은 견우가 자주 방문하는, 퇴근길의 안식처 같은...

농진청, 올해 300마리 순차 보급…1차 수요 지난해보다 60% 증가 농촌진흥청이 자체 개발한 흑돼지 품종 ‘우리흑돈’의 현장 보급을 확대한다. 농가와 종돈장, 인공수정센터 등의 수요가 꾸준히 늘면서 올해 보급 규모는 최근 들어 가장 큰 수준으로 확대...

흑돼지 앞다리살을 사용하면 더욱 깊고 고소한 맛을 낼 수 있습니다. 흑돼지 앞다리살은 일반 돼지고기보다 지방이 적절하게 분포되어 있어 찌개에 넣었을 때 육수에 기름기가 적당히 배어들고 고기의 식감이 부드럽습니다. 오늘은 이 흑돼지 앞다리살을...

" " " 흑돼지고기 신김치찌개 재료와 끓이는법 제대로 알려 드립니다 왜 흑돼지고기 신김치찌개인가 김치찌개는 한국인의 밥상에서 가장 사랑받는 찌개 중 하나입니다. 특히 신김치를 사용한 김치찌개는 깊은 맛과 감칠맛이 일품인데요. 여기에 흑돼지고기...