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사이 자리 잡은 돌담 집이 바로 그 주인공이다. 대표 메뉴 ‘흑돼지구이’는 부위 구별 없이 인원수대로 준비되는 것이 특징...살코기, 물컹거리지 않고 꼬들꼬들한 식감이 매력적인 비계의 조화로운 맛을 즐길 수 있다. 특히 바짝 구운 돼지비계는 느끼...

주세요. 비계가 많은게 아닙니다. 항정살과 꼬들살의 부위입니다. 쫄깃하고 육즙이 가득한 부위에요. 제거하지말고 꼭 같이...택배 4,000원 별도) 뽈살은 턱 위쪽 볼때기 부위로 돼지 관자놀이살이라고도 하고, 특수부위의 정점이 뽈살입니다. 돼지한...

출처 : https://n.news.naver.com/article/421/0007514677?sid=102 제주 '비계' 흑돼지집 전직원 "손님에 상한 고기 주고, 리뷰 조작" 폭로 비곗덩어리 삼겹살을 팔아 논란이 됐던 제주 유명 흑돼지집의 전 직원이 "손님 항의는 일상이고 상한 고기를 팔기...

또 화제를 모으고 있다. 지난 4월 중 제주의 한 고깃집을 찾았다는 A씨는 1일 온라인 커뮤니티 '보배드림'에 '제주도 흑돼지 저도 비계 테러당했어요'라는 제목의 글을 올렸다. A씨는 "이슈가 된 김에 저희도 4월에 제주도 가서 비계를 돈 주고 사 먹은...

전 과정 계도·점검 https://n.news.naver.com/mnews/ranking/article/028/0002689310?ntype=RANKING ‘비계 삼겹살 후폭풍’ 식겁한 제주도…흑돼지 관리 나선다 기자가 초등학교 중학교 시절인 1970년대 친척 집에서 제사를 하면 음식을 나눠주는 제주...

#보배드림, #비계덩어리, #비곗덩어리, https://www.bosik.kr/news/articleView.html?idxno=14280 "비계 테러당했어요"...제주도 흑돼지 삼겹살의 수난 - 최보식의언론 [최보식의언론=윤우열 기자]\"제주도 흑돼지 저도 비계 테러당했어요.\"제주도...

비계 적은 부위로 달라하면 그리 해주나??

리뷰에 엄청 맛있다고 써놨는데 좀 비계가 많은거 아닌가? ㅋㅋ 나만 먹을줄 모르는건가 아님 비계 좋아하는 사람들은 9:1까지 허용인가..