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밥솥도 6인용 샀는데 흑마늘 때문에 밥솥을 10인용구입 하하하 마늘은 깨끗이 닦고 꼭지다듬어 밥솥에 삼발이 찜기 장착후 투하...한번씩 열어 가스 빼주기 15일 경과후 밥솥에서 꺼내 건조기 50도에서 10시간건조 중간중간 보면서 작은것부터 꺼내기 마늘...

7일간 밥통에 넣어서 보온 상태로 두고 중간 중간 한번씩 뒤적여주며 만들어서 2시간 반동안 빠서 다시 두시간 건조기에 말려서 완성

되겠단다 마늘밭 고랑에 제초매트를 깔았다 집사람과 두고랑을 깔고 삼발이 핀으로 고정 이럼 풀은 나지 않겠지 고추고랑에 깐 제초매트를 걷어 고추두둑에 올려 놓았다 마르면 개서 보관해야겠다 서리태 콩 몇 개를 베지 않았다 콩을 베고 자두나무 전정...

또는 말리는 조리법을 개발했는데 특히 발효는 음식과 음료... 즉 치즈와 두부, 맥주와 포도주에 영양과 맛, 향을 내는 데 크게 이바지 했다 할 수 있어 * 술을 발효시키는 맥아... 즉 엿기름을 만드는 모습은 수메르의 시 <엔키와 닌후르상>에 아래와...