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코끼리 마늘로 흑마늘 만들었어요 코끼리마늘을 껍질을 벗기고 알맞은 크기로 자른다음 건조기에 40도로 15시간 건조하여 밥통에 삼바리 깔고 마늘을 넣고 보온으로 15일후 꺼냈더니 맛있는 코끼리 흑마늘이 되었습니다

마늘 작년에 코끼리 마늘 10키로 사서 흑마늘 만들었어요. 보름은 걸려야 흑마늘이 되니 아파트에서는 마늘 냄새 때문에 거제 가...거제 간김에 껍질 까서 부산으로 갖고 왔어요. 창문 다 열어놓고 건조기에 한 이틀 말려서 쫀득해지면 벌꿀에 버무릴랍니다

어데가서 델꼬왔어효 참고하시게효 씻어ㅠ 거품이 사포닌이라니 저거 주워 무거야겄네?? 건조기에서 잘 마르게썰어효 울집거랑 똑같넹 코끼리 마늘에선 진득한 점액 음청나오던데 만들고나서 채반 씻으려면 난 주겄당 ㅎㅎ 남의집 살림이지만 풍성

어제 손질해서 물기 마르게 두고 기상해서 쪼개 건조기에 좀 말려서 숙성 시키렵니다~ 코끼리 마늘이 알이 엄청크고 수분도 많아서 그냥하면 물기가 많이 나올듯여~~ 이키로가 딱 저케 나옴여~♡

농사지은 코끼리 마늘을 숙성 시켜서 건조기에 젤리 정도로 건조 시킨후 꿀을 부었어요 남푠!!! 몸에 좋은거 먹고 힘내서 돈 마이 벌어와~ ㅎ

6월 28일 - 35인용 밥솥에 코끼리마늘 다듬어 솥에 넣고 보온시작 7월 15일 - 흑마늘 껍질까서 건조기 넣고 7월 18일 - 흑마늘 건조 완성

7일간 밥통에 넣어서 보온 상태로 두고 중간 중간 한번씩 뒤적여주며 만들어서 2시간 반동안 빠서 다시 두시간 건조기에 말려서 완성

1. 판매 물품명(기타부속품):행남자기 디너셋트 홍삼정 녹용 흑마늘휴롬 착유기 건조기 * 소비자회원 보호를 위해 제가 아래 양식을 모두 기재하지 않은 경우에는 운영자가 통보없이 삭제 후 강퇴하더라도 일체의 민형사상 이의를 제기하지 않겠 습니다. 2...

말랑) 건조 되면 .비닐에 넣고 공기를 빼는 작업 입니다... 흑마늘을 하면서 느끼는 것은 건조 과정이 어렵습니다... 마늘이...변하고 잘못하면 곰팡이도 생기겠드라구요.... 식품건조기가 없으신분은 선풍기를 계속 틀어줘야 합니다.. 이럴때 식품건조기...