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가정에 오쿠로 흑마늘 엑기스만드는법 엑기스만들기 재료 의성마늘 오쿠 벌꿀 의성마늘 껍질을제거후 마늘을 용기에담아 6시간이상 푹고아냅니다. 의성마늘이 진액으로 흑마늘처럼 마늘이 나옵니다. 잘익어진 의성흑마늘 이마늘을 숫가락으로 으깹니다...

의성마늘로 만든 토종진액만들기 오쿠로 의성마늘진액만들기 재료 의성마늘 벌꿀 오쿠 6시간 사용법 대로 깐마늘을 넣고 용기...뚜겅을 닫고 6시간이후 끝나는 소리와 함께 뚜겅을 열었다. 흑마늘처럼 검지는 않지만 검어지려고 한다 시간이 흐를수록 숙성...

만들기로 하였습니다. 마늘은 맵다.라는 생각 때문에 흑마늘도 매울것이라는 선입견이 있었고 그런 선입견으로 인해 흑마늘은...드립니다. 잘 마른 의성유기농육쪽마늘 입니다. 마늘 3kg중 약 1.5kg을 오쿠에 넣고 홍삼숙성7시간으로 2번 숙성을...

없어서인지 김장을 하고도 많이 남아 싹이 나네요. 요즘 흑마늘이 좋다고 대 유행이더군요. 남해 놀러갔을 때 식당 사장님께...쉬워도 너무 숴워요. 누워서 떡먹기보다 훨씬 쉬어요. 오쿠솥도 필요없어요. 그냥 전기밥통만 있으면 됩니다. 가금 식혜할...