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흑마늘 제조법 2013.08.23해당카페글 미리보기
가능한 실내가 낫습니다. 5일이 지나 어느정도 반건조가 된 흑마늘입니다. 이들을 낱개로 잘 쪼개서 신문지위에 열흘정도 추가...풍건을 시킨후 드셔야 맛이 있습니다. 강한 햇볕에 말리는 건 피하시길.. 너무 바짝 말리면 드실때 딱딱해져서 오히려 부담...
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마늘청, 마늘난황, 수박흑마늘 만드는법 2015.12.25해당카페글 미리보기
꼭 닫은 후 10시간동안 찝니다. 수박흑마늘 만들기,수박흑마늘 만드는법 9.찐 흑마늘은 채반에 넣어 꾸덕꾸덕하게 말려줍니다...된다고도 하는데 하루에 10시간씩 그리고 한번은 찌고 난 뒤 말리는데까지 걸리는 과정이 2개월이라니 왠만해서는 시도 안...
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흑마늘 만드는 법 2014.06.19해당카페글 미리보기
만드는 법 소개합니다 시중에 나오는 마늘 잘 마르고 알이 굵은 것으로 준비하세요 제일 바깥쪽의 더러운 겉껍질과 뿌리를 제거하세요 가운데 심도 제거하세요 깨끗하게 준비하면 안쓰는 전기밥솥에 보온상태로 15일 놓아두면 되요 냄새나니까 베란다에서...
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흑마늘 만드는법과 효능 2012.06.04해당카페글 미리보기
말리는 대신 꿀에 재어 냉장보관해 놓았습니다 하루에 2알정도 꾸준하게 드시면 좋답니다. 효능은 밑에 참고하세요 ^&^ 흑마늘 효능 강장 및 피로회복 효능 흑마늘의 게르마늄 성분은 섭취한 식품의 비타민 B1을 흡수시켜주는데 향상시켜줍니다. 비타민 B1...
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흑마늘 만드는법과 효능 2009.10.25해당카페글 미리보기
넣어서 항아리 안에 마늘을 넣고 흑마늘을 만듭니다. 항아리안에 통마늘 굵은 것 40개 정도 들어갑니다. 10일간 그늘에 말리면서...껍질 째 쪽만 내서 건조기에 좀 말려서 드시면 더 좋다고 봅니다...(15일 말리는 숙성기간이 지나기 전에 건조기로...
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片鱗 7 2024.06.10해당카페글 미리보기
퇴치법 고추농사 등 밭작물 모두에게 적용되는 방법입니다. 마늘 20쪽 을 믹서기에 넣고 ( 마늘 량의 두 배 정도의 물을 붓고) 미세하게 갈아 놓습니다. 시중에 판매하는 마요네스 100g을 준비합니다. (20리터 한 말 분무기 희석 기준) 마요네스는 3.2kg...
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[만물상] 수박 흑마늘, 마늘청, 마늘조청, 마늘난황, 흑양파, 면역력 잡는 강황 2016.02.10해당카페글 미리보기
햇볕에 말리는시간이 2개월 소요 정말 왠만해서는 할 수 없네요 ~~~~~~ 수박 흑마늘 간단한 방법이 있네요 1. 마늘은 겉껍질만 제거후 깨끗이 씻어 주세요 2. 수박즙을 내어 마늘과 함께 밀봉후 냉장고 24시간 보관 3. 마늘을 건져낸후 물기를 빼낸후 밭솥...
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흑마늘...일주일 후면 먹을수 있대요 2011.05.14해당카페글 미리보기
밥통 한가득 통마늘을 넣어서, 흑마늘 만들기를 시작했어요. 만드는 법이 여기저기 너무도 많아서,, 당췌 어떤걸 따라해야 할지...바람이 잘 통하는 집 앞에 채반에 놓여서,,열심히 말리는 중이에요. 다음 주말쯤 되면,,,먹을수 있을듯..합니다. 어떤맛...
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RE: 흑마늘만들기 2013.08.01해당카페글 미리보기
보온밥통에 넣고 보온으로 15일...... 15일후 바람잘통하는. 일주일그늘에서 꾸들거리게 말리면 아주 달달한 흑마늘완성 ... 주의할점은요.. 햇마늘로할것(가을되면 싹이트기시작해서 말라버린대요) 절대열어보면안될것 말리는과정에서 흐린날이면 선풍기...
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apron's 에이프런 건조편마늘 마늘말랭이 2013.11.20해당카페글 미리보기
올해는 말리는날 비가 와서 선풍기 동원해도 품질이 떨어진 마늘이 되었고... 건조기 안쓰려고 버티다 마음에 안드는 마늘이...만해요 제가 가장 좋아 하는 마늘맛은 생마늘이고 그다음이 흑마늘입니다 그런데 흑마늘은 전기 소모가 심해도 너무 심해서 살...