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역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
꼭 흑맥주가 아니어도 어두운색 맥주를 둔켈이라 한다. 유럽에서 맛보는 둔켈은 무거운 보디감과 적은 탄산이 특징으로, 맛과 향이 짙다. 반면 멕시코식 둔켈은 가벼운 데다 탄산이 강하다. 그 특유의 맛으로 자국 내 열렬한 마니아층을 형성했다. 맥시코...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
발음이 영어의 beer와 흡사한 비어~ㄹ이다). 이후 제 2차 세계대전이 끝나면서 수입된 미국식 부가물 라거 맥주의 영향을 받아 보리맥아와 홉 뿐 아니라 쌀이나 옥수수 등이 들어가기 시작했고 여기에 청출어람으로 드라이 맥주라는 퇴화를 보여주었다...
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[TODAY'S 잡학] 거품이 가라앉는 맥주도 있을까? 2023.04.11해당카페글 미리보기
위너님의 영어와 레버리치님의 남녀칠세까지 함께 하시면 좋겠습니다. 오늘의 잡학 나갑니다. 감사합니다.^^ 거품이 가라앉는 맥주도 있을까? 일반 맥주는 잔에 따르면 거품이 바닥에서 위로 떠오른다. 거품은 당연히 맥주보다 가볍기 때문이다. 그러나...
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흑맥주 마셔보다! 2001.01.20해당카페글 미리보기
전부터 영어회화학원을 다니기 시작했는데요 참고로 저희반에서 제가 젤 어립니다.나이든 아저씨도 있구요.군대갔다온 고학번도...깜짝놀랬습니다 올해 고교를 졸업하므로 법적으로 술을 마시믄 안되기 때문이었져...-_-;; 어쨌든 제앞에있던 술잔에도 맥주가
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맥주(麥酒, 의 종류 2018.11.30해당카페글 미리보기
복맥주의 입문용으로 종종 추천되는 맥주다. 4.9.2. 도펠복 Doppelbock. 1780년 파울라너 양조장에서 제조가 시작된 흑맥주로, 영어의 "Double"과 동의어인 "Doppel"에서 알수있듯이 복 비어보다 원맥즙 농도와 알코올 수치가 높다. 파울라너의 도펠복인...
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베네룩스, 아일랜드로 가출 열아홉번째(더블린5) 2024.11.07해당카페글 미리보기
언어는 아일랜드어(게일어)이고 제 2언어가 영어지만 실제로는 영어가 사용되고 있어요. 기네스 스토어하우스로 갔습니다. 전 날...기네스 스토어하우스> 기네스는 아일랜드에서 가장 성공한 브랜드이자 흑맥주의 대표 주자로 전 세계인들에게 아일랜드를...
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토선생 따라 벨기에 여행 편 2024.10.11해당카페글 미리보기
맥주와 흑맥주 맛보고 프리티켓으로 생 체리맥주를 또 먹었는데 역시나 너무 맛있었습니다ㅎㅎㅎ 여기는 그랑플라스 시청인데요 갈때마다 앞에서 학교 졸업식을 하더라고여ㅎㅎ 여기 광장에는 모든 건축물들이 멋졌습니다 물론 깨끗하진 않았어요🤭 여기는...
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캐나다 라이딩 후기 6-2화 2024.11.01해당카페글 미리보기
한다. 영어 말귀를 잘 알아듣는 울 지기님, 제노비아 총무님. 오나비님은 뭐가 궁굼한지 열심히 전통시장 시찰을 하며 더러 뭔가 사서 담는거같다.오늘 산 채소들이 후일 한끼를 채워줄줄 어찌 알수 있었을까. 할로윈 데이가 한달 앞으로 다가와설까 호박...
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아일랜드, 찬타부리, 타이타닉 OST ‘My Heart Will Go On 2024.11.01해당카페글 미리보기
아일랜드는 흑맥주로 유명하다. 할로윈의 탄생지이고 하다. 아일랜드는 수도가 두 개다. 하나는 벨파트스로 북아일랜드 영국의...영국의 지배를 750년간 받았다. 따라서 아일랜드는 영어와 게일어를 사용한다. 두 개의 수도, 두 개의 언어를 사용하는...
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[2024 평사리문학대상 소설부문 당선작] 우신영 2024.10.24해당카페글 미리보기
무알콜 맥주를 마시며 수행평가 채점을 하고 있을 때, 장모의 전화가 걸려왔다. 시계를 보자 새벽 두 시였다. 태중의 아이가 탯줄을 목에 감고 졸랐다 했다. 응급으로 여자의 배를 갈랐다. 감로, 아니 청이는 인큐베이터에 들어가 하룻밤을 지냈다. 다음...