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^^ 쓰리 스타즈 pic.twitter.com/lRpnukoumf — 무무 (@mumu_bnw) September 17, 2024 https://youtu.be/8AIBOOf9YT4?si=FjaUt99fcpWdlVMh 미방주먹종원

이른바 '철가방'으로 일을 시작해 여경래 셰프의 요리책으로 독학하며 실력을 키워온 것으로 알려졌다. '흑백요리사'에서 미슐랭 쓰리스타 셰프이자 심사위원인 안성재에게 "청경채 익힘이 완벽하다"는 극찬을 받고 화제의 인물로 떠올랐습니다. 이를 본...

실비 문화를 접목시킨 가게를 하고 있다. 최지형은 미국 미슐랭 쓰리스타 레스토랑에서 일하던 중 한국으로 돌아와 이북음식점을...기회가 될 수 있겠구나 싶어서 섭외에 응했다 한다. 한식대첩 당시 뱃지 꿈을 꾸던 손자가 흑백요리사에 나가보라며 추천...

허풍이 아닌 자신감이자 팩트였다. 대한민국 유일의 쓰리스타라는 타이틀을 가진 그의 한 마디에 매료됐다"고 회상했다. 단순히...셰프라서가 아니라 사람자체에 아우라가 있는듯 앞으로도 흑백요리사가 시리즈가 계속되기 위해선 백&안 조합은 필수라고...