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경우가 많은데요. 국산 홍어는 마리 째 들어오기 때문에 날개살 외 몸살, 볼살 등 특수 부위를 맛볼 수 있죠. 흑산 홍어는 신안 흑산 수협에서 경매된 상품이고 국산 홍어는 그 외 국내 수협에서 경매된 상품입니다. 흑산도 연안은 홍어가 서식하기에 좋은...

역임하면서 수협 조합장 직무대행을 잠시 맡기도 했다. 박씨의 증언이 신빙성이 높고 특별한 까닭이 있다. 아버지는 고 박복철씨로, 일본 포경회사의 직원이었다. 아버지의 일터가 바로 흑산도 포경근거지 즉 일본 포경회사의 흑산도 사업장이었다. 9살에...

흑산도 비리 마을의 당집 흑산도에 입항하는 카훼리와 출항하는 쾌속여객선 폭풍을 피해 흑산도항에 피항 중인 어선들 흑산수협 위판장에서 만난 녀석 [아구] 흑산도 배낭기미 해수욕장의 여름 흑산도 상라봉 정상에서 바라 본 흑산항 파노라마 흑산도...

정말 어려운 작업이란 걸 알았습니다... 홍어는 암치가 숫치보다 값이 1.5배 이상 비쌉니다. 흑산홍어는 수협에서 코 부분에 바코드를 붙입니다. 흑산도 수협중매인이 직접 통으로 보내주었습니다. 분해 또는 회로 만들어서 보내주기도 하지만... 직접 눈...