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흑돼지 수육 만들기 2023.12.07해당카페글 미리보기
김장할때는 바쁘기도 하고 딸래미가 저녁 점심을 보내줘서 흑돼지가 제주에서 날아왔어도 냉동에서 잠자고 있었답니다. 흑돼지...털이 숭숭 합니다. 압력솥에 커피.통후추.월계수잎3장.양파.쌍화탕 1병넣고 20분정도 삶아 냈답니다. 맛나게 잘익었어요...
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흑양파 효소 만들기 2022.12.22해당카페글 미리보기
보온으로 20일 후 주머니에 넣고 짠 다음 냉장보관한다. 5.1일 2회. 1회 소주잔으로 1잔 (희석해서 마셔도됨) ●흑양파 즙. 잼 만들기 1.양파를 굵게 썰어 밥통에 차곡차곡 담는다. (통으로 하는것 보다 많이 들어감) 2.밥통에서 보온으로 15~45일 가량...
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[배순영 님의 흑찰보리쌀] 건강한 한끼 파인애플 볶음밥 만들기 2024.05.31해당카페글 미리보기
흑찰보리쌀로 건강한 한끼 뚝딱 해결했어요~~ 흑찰보리쌀을 시간반 불려 씻어 맵쌀과 녹미 (이름까묵)ㅎ 합방시켜 압력솥에 밥을 지어 2인분 퍼 놓고 올리브유에 양파 알맞게 대파 한뿌리 통통 볶았어요 파지름 냈슴니다 빨파프 먹기좋게 깍뚝썰기 당근도...
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흑후추 소고기 덮밥 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
Step 1 소고기 안심은 한입 크기로 편썰고 청피망, 홍피망, 양파는 사방 2cm 크기로 썰어주세요. Step 2 소고기는 마리네이드하여 잘 버무려서 20분간 숙성시켜 주세요. *Tip. 부드럽고 잡내 없는 고기 맛을 위해 해물, 육류에 미리 마리네이드를 하면...
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9.29일대구.경북출석부~흑양파만들기 2014.09.29해당카페글 미리보기
올해는양파가 많이싸서 푸짐하게 먹습니다 흑마늘대신 흑양파 만들었어요 14일간 보온으로발효~ 제일큰전기밥솥에 하나가득했는데 건조시켰더니 쬐금밖에 안나오네요 양파쌀때 한번씩해보세요 시작하는월요일 좋은하루들됩시다~
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흑염소진액에 들어가는 재료들~~ 2023.11.16해당카페글 미리보기
봄부터 지금까지 채취한 재료들이에요. 정말이지 깔끔하게 보관하였고 작업시에도 몇 번의 세척으로 좋은 흑염소진액을 만들기 위해 노력하고 있습니다. 약쑥 칡순 우슬 대추 양파껍데기 깨끗이 세척은 기본~ 자연 방목한 흑염소에 좋은 재료들을 넣어...
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흑양파만들기 2014.08.16해당카페글 미리보기
양파 30인용 전기밥솥가득이담아서 14일간보온후 어제 소쿠리에 받쳐서 건지는건조기로~꾸들꾸들말리고 양파즙은1.8리터 나오고 건조기에 말린양파는 550그람 쫀득하니 먹기좋아요
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집순이의휴일 (흑마늘만들기와 양파장아찌 담구기) 2018.10.15해당카페글 미리보기
안남기고 담을때마다 다먹어준답니다 맛은 장담 할수 없고요 여려분의상상에 맡기겠습니다 *양파 장아찌 만들기 흑마늘을 만들려고 준비해두고 전 양파가 썩을까봐 양파장아치 만들려고 시작합니다 유리병대신 라겐락통 유리병이 없어서 뜨거운물에 살균...
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집에서 왕족발 맛있게 만들기 2023.12.27해당카페글 미리보기
물엿2컵, 맥주1캔 노추(노두유)50미리, 청량건고추5개, 흑설탕1컵 만들기 1. 돼지족을 흐르는 물에 깨끗이씻어 먹기좋은 크기로...뺀다. 3. 솥에 물을 끓인다. 된장, 통후추, 소주, 생강, 양파, 대파, 통개피를 넣고 데쳐준다. 4. 족을 건지고 물을 버리고...
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유기농 흑마늘즙과 흑양파 엑기스로 건강챙겨봐요~♬ 2016.05.12해당카페글 미리보기
흑양파진액10 한박스(30개)... 그리고 이웃들에게 나눠줄 체험키드 3박스가 도착했답니다... 택배가 도착하면 항상 제일 먼저 검수를 해보시는 아이...ㅋㅋㅋ "엄마 이거 아리꺼야...??? 와~ 선물이다 선물..." 하는 아이인지라 이번에 온 건 엄마와 아빠...