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염소를 한마리 샀습니다 어떻게 해야 냄새도 없고 맛있게 먹을수 있을가요 요리 방법을 알고싶어요?

흑염소고기 요리시 서양 에서는 주로 코리안더, 타임, 바질, 로즈마리 등의 향신료를 주로 사용 합니다.그런데 국내에서는 아직 염소고기 요리에 대한 지식이 부족한 관게로 어떤이는 뽕나무,엄나무 ,산초,팔각,생강등을 넣고 삶거나 어떤이는 볏집이나 콩...

그릇에 담아 먹으면 이것이 보양탕이다. <소스 재료> 양파/마늘/고운 고추가루/소금/된장(조선된장,일본된장) <흑염소고기 냄새 제거 법> 흑염소고기의 누린내를 제거하는 방법은 일반적으로 많이 사용하는 방법인 마늘, 생강, 파 등을 이용하는 방법이...

대권잡는것은 불가능함을 인식 영남표를 분산시키는 수를 두었다 그게 노무현이다. 무현이놈이 영남출신들 여러마리 달고 펭귄밑으로 들어가는 바람에 이후 총선이나 대선에서 영남표가 갈라지는 현상이 발생하였고 지금까지 민주당이 원내 과반수 이상을...